hiervas aromaticas
Páginas: 11 (2641 palabras)
Publicado: 6 de septiembre de 2013
El Cidrón
El cidrón, cedrón o hierva luisa como también es conocido, es una planta medicinal nativa de Sudamérica la cual ha sido ampliamente utilizada no solo para usos medicinales si no como planta para la cocina gracias al rico aroma que posee. Una de las propiedades principales de esta planta es que ayuda a dormir y calmar los nervios gracias a sus aceites los cuales actúan como relajantesen el cuerpo humano, por ellos es ideal tomar un agua de cidrón en esos días en que tu estrés esta al tope y necesitas relajarte.
De igual manera se dice que el cidrón colocado en compresas calientes sobre la piel ayuda a refrescarla y darle un mejor aspecto, por sus propiedades relajantes como lo dije anteriormente.
Otro gran beneficio que trae esta planta aromática es quele puede ayudar de múltiples maneras al sistema digestivo, ya que ayuda a agilizar el proceso digestivo combatiendo cólicos, calambres, vómitos, flatulencias, diarreas y demás malestares estomacales. Para tomarlo se pueden comprar compresas de esta planta aromática y disolverlas en una taza de agua hirviendo, solo debes tomarla cuando desees calmar tus nervios o si necesitas las propiedades digestivas esideal que tomes esta agua después de las comidas.
Algunas personas recomiendan tener una huerta con cidrón ya que puede llegar a transmitir un rico aroma a limón lo que hará que haya un ambiente mas fresco y puro.
Cidrón o cedrón: (Limpia citriodora)
Estimulante, tónico pectoral, calmante usado para persona con alteraciones circulatorias, las hojas molidas calman el dolor de muela.
Esrelajante nervioso.
Toda la planta, y sobre todo las hojas, son ricas en un aceite esencial compuesto por más de cien sustancias entre las que destaca el citral, el limoneno y el cariofileno. Esta esencia le confiere propiedades digestivas, antiespasmódicas y carminativas (favorece la expulsión de gases del aparato digestivo). La hierba luisa se halla indicada en los siguientes casos:Trastornos digestivos: dispepsias agudas (empacho o indigestión) y crónicas (digestiones pesadas) y flatulencias.
Dolores menstruales (dismenorrea), cólicos biliares y renales, por su acción antiespasmódica.
Se halla indicada en diferentes tipos de alteraciones nerviosas, especialmente en caso de ansiedad, ya que en muchos casos consigue mejores resultados que algunos tranquilizantes químicos,con la ventaja de no tener los efectos secundarios de estos fármacos.
Uso: en infusión hecha con unos 30 grs. de hojas por cada litro de agua. Tomar una taza caliente después de cada comida. Tiene un sabor muy agradable.
Aloysia triphylla (mejor A.citriodora), el cedrón, hierba luisa o verbena de Indias, es una especie de la familia Verbenaceae, se caracteriza por un aroma similar aldel limón. Es originaria de Sudamérica, donde crece de forma silvestre.
Se cultiva con mucha profusión en jardines, pero el desarrollo de la misma requiere un clima soleado y húmedo. Se utiliza en gastronomía comoespecia y para preparar una infusión digestiva y refrescante.
Índice
Características
Arbusto caducifolio, de entre 3 a 7 m de altura, con tallos subleñosos o leñosos en la parte superior.Presenta hojas verticiladas de hasta 7 cm, de forma lanceolada, apicada, con el margen liso o dentado y el pecíolo muy corto, son de color verde claro por el haz, con el envés marcado por glándulas oleosas bien visibles. Despiden una fuerte fragancia a limón. Flores pequeñas blanquecinas o blanquecino-violáceas, agrupadas en espigas. también tiene flores de color rosa
Florece en verano,formando inflorescencias en espigas laxas, de hasta 10 cm de largo, de color pálido o lila. El cáliz posee dos labios laterales; la corola es acampanada, simpétala, con los lóbulos imbricados. El gineceo está formado por dos carpelos unidos. El fruto es una drupa que se divide en dos núculas monoseminadas.
Hábitat y distribución
Nativa de Sudamérica, crece de forma silvestre en los países andinos...
El cidrón, cedrón o hierva luisa como también es conocido, es una planta medicinal nativa de Sudamérica la cual ha sido ampliamente utilizada no solo para usos medicinales si no como planta para la cocina gracias al rico aroma que posee. Una de las propiedades principales de esta planta es que ayuda a dormir y calmar los nervios gracias a sus aceites los cuales actúan como relajantesen el cuerpo humano, por ellos es ideal tomar un agua de cidrón en esos días en que tu estrés esta al tope y necesitas relajarte.
De igual manera se dice que el cidrón colocado en compresas calientes sobre la piel ayuda a refrescarla y darle un mejor aspecto, por sus propiedades relajantes como lo dije anteriormente.
Otro gran beneficio que trae esta planta aromática es quele puede ayudar de múltiples maneras al sistema digestivo, ya que ayuda a agilizar el proceso digestivo combatiendo cólicos, calambres, vómitos, flatulencias, diarreas y demás malestares estomacales. Para tomarlo se pueden comprar compresas de esta planta aromática y disolverlas en una taza de agua hirviendo, solo debes tomarla cuando desees calmar tus nervios o si necesitas las propiedades digestivas esideal que tomes esta agua después de las comidas.
Algunas personas recomiendan tener una huerta con cidrón ya que puede llegar a transmitir un rico aroma a limón lo que hará que haya un ambiente mas fresco y puro.
Cidrón o cedrón: (Limpia citriodora)
Estimulante, tónico pectoral, calmante usado para persona con alteraciones circulatorias, las hojas molidas calman el dolor de muela.
Esrelajante nervioso.
Toda la planta, y sobre todo las hojas, son ricas en un aceite esencial compuesto por más de cien sustancias entre las que destaca el citral, el limoneno y el cariofileno. Esta esencia le confiere propiedades digestivas, antiespasmódicas y carminativas (favorece la expulsión de gases del aparato digestivo). La hierba luisa se halla indicada en los siguientes casos:Trastornos digestivos: dispepsias agudas (empacho o indigestión) y crónicas (digestiones pesadas) y flatulencias.
Dolores menstruales (dismenorrea), cólicos biliares y renales, por su acción antiespasmódica.
Se halla indicada en diferentes tipos de alteraciones nerviosas, especialmente en caso de ansiedad, ya que en muchos casos consigue mejores resultados que algunos tranquilizantes químicos,con la ventaja de no tener los efectos secundarios de estos fármacos.
Uso: en infusión hecha con unos 30 grs. de hojas por cada litro de agua. Tomar una taza caliente después de cada comida. Tiene un sabor muy agradable.
Aloysia triphylla (mejor A.citriodora), el cedrón, hierba luisa o verbena de Indias, es una especie de la familia Verbenaceae, se caracteriza por un aroma similar aldel limón. Es originaria de Sudamérica, donde crece de forma silvestre.
Se cultiva con mucha profusión en jardines, pero el desarrollo de la misma requiere un clima soleado y húmedo. Se utiliza en gastronomía comoespecia y para preparar una infusión digestiva y refrescante.
Índice
Características
Arbusto caducifolio, de entre 3 a 7 m de altura, con tallos subleñosos o leñosos en la parte superior.Presenta hojas verticiladas de hasta 7 cm, de forma lanceolada, apicada, con el margen liso o dentado y el pecíolo muy corto, son de color verde claro por el haz, con el envés marcado por glándulas oleosas bien visibles. Despiden una fuerte fragancia a limón. Flores pequeñas blanquecinas o blanquecino-violáceas, agrupadas en espigas. también tiene flores de color rosa
Florece en verano,formando inflorescencias en espigas laxas, de hasta 10 cm de largo, de color pálido o lila. El cáliz posee dos labios laterales; la corola es acampanada, simpétala, con los lóbulos imbricados. El gineceo está formado por dos carpelos unidos. El fruto es una drupa que se divide en dos núculas monoseminadas.
Hábitat y distribución
Nativa de Sudamérica, crece de forma silvestre en los países andinos...
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