Higiene de alimentos y en escuela

Páginas: 2 (376 palabras) Publicado: 25 de septiembre de 2013
HIGIENE DE ALIMENTOS
¿EN QUÉ CONSISTE LA HIGIENE DE LOS ALIMENTOS? 
Son las medidas necesarias para garantizar que los alimentos no se contaminen y así conservar la salud de quien los consume.Lavar y desinfectar frutas, verduras y utensilios de cocina
Lavarse las manos con agua y jabón antes de preparar los alimentos
Utilizar cuchillos diferentes para alimentos crudos y cocidos
Lavartodos los utensilios utilizados antes y después de preparar los alimentos
Cocerlos muy bien, mantenerlos tapados y en refrigeración
Controlar plagas como ratas y cucarachas
No compre alimentos quehuelan o se vean descompuestos o con fecha de caducidad vencida
Compre alimentos debidamente etiquetados
Consuma alimentos recién preparados y de preferencia en casa
No almacene alimentos en elrefrigerador sin taparlos
Tire la basura diariamente
Cuando recaliente alimentos ya preparados, hágalo hasta su ebullición
Después de tocar cualquier alimento crudo, lávese las manos
Utilice aguapotable para preparar los alimentos y desinfectada para beber
Aquí algunas propuestas para mejorar la higiene escolar
Cepillarse los dientes al levantarse, después de cada comida, y antes de irse a lacama.
Lavarse las manos antes y después de ir al baño.
No comerse las uñas.
No introducir objetos extraños en oídos y orificios nasales, a menos que sean los indicados para su higiene.
No exponer lapiel durante mucho tiempo al sol.
Usar desodorantes en las axilas. Ducharse después de realizar actividad física, evitando que el sudor se seque y produzca enfriamientos, constipados, y olorcorporal.
Corte adecuado y periódico de las uñas.
Uso de ropa adecuada a la actividad a realizar. Si vamos a realizar actividad física debemos ir provistos de ropa adecuada como camiseta, calcetines,zapatillas, guantes, bañador, etc., dependiendo de la actividad que hagamos.
Cambio periódico de la ropa.
Cuando se bebe agua, se debe de evitar el contacto directo con la boca del grifo o fuente,...
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