higiene y alimentacion

HIGIENE Y ALIMENTACION
OBJETIVOS
Practica de hábitos de higiene que favorecen la salud y la alimentación
Cuido mi higiene personal y la higiene de mis comidas
Higiene personal
Para mantener la salud es muy importante practicar hábitos de higiene personal, de los
alimentos, de la casa y del entorno escolar. Por ello es necesario promover en los niños la
adquisición de estos hábitos quecontribuyen a un desarrollo saludable.
La higiene personal comprende todas las conductas de limpieza o aseo que se realizan
con el cuerpo, tales como:
bañarse todos los días;
mantener las manos siempre limpias, lavándolas con agua y jabón varias veces al día, especialmente antes de comer y después de ir al baño;
lavarse los dientes con cepillo y pasta dental después de cada comida y antes dedormir.
mantener las uñas cortas y limpias;
lavarse el cabello.
Para que todas estas prácticas de higiene sean efectivas es fundamental que se utilice agua limpia.
Las manos son la principal fuente de contacto entre las personas y su entorno y por lo tanto también con los alimentos. Mantener las manos limpias es la mejor forma de prevenir enfermedades que causan diarrea, vómitos, fiebre y/odolor de cabeza, entre otros.
Además, es muy importante empezar el cuidado de los dientes y encías desde los primeros años, para mantenerlos siempre sanos, ayudando a prevenir caries y enfermedades de las encías.
Higiene en torno a la alimentación
Es importante mantener la higiene personal, principalmente de las manos y al momento de comer, junto con otros cuidados, como:
lavar las frutas yverduras con agua limpia antes de comerlas, especialmente las que se consumen crudas;
comer siempre con cubiertos limpios y sobre una superficie limpia;
guardar los alimentos protegidos de insectos, en lugares limpios, frescos y secos;
tirar la basura en basureros con tapa y ubicados lejos de los lugares donde se come y/o se prepara la comida.

Atención: se recomienda realizar diariamente unapráctica supervisada del
lavado de manos y el cepillado de dientes, de manera a formar los hábitos de higiene personal.

Comer juntos en familia

La comida familiar es un excelente momento para educar en los buenos modales, dar encargos y conversar sobre las actividades de cada uno de los miembros de la familia.
El comer todos juntos es buen momento para unir, educar y compartir. De aquí lanecesidad de fomentar, desde que los niños son pequeños –siete años o incluso antes- la importancia de comer en la mesa.
¿Por qué es importante comer en familia?

La necesidad de trabajar fuera de la casa hace que las familias tengan pocas oportunidades de reunirse para comer en grupo y de fijar horarios adecuados, sin embargo hay que recordar que comer en familia contribuye a:

Formar hábitosalimentarios adecuados.
Establecer un ambiente favorable y de armonía con el intercambio de experiencias y comunicación.
Fortalecer los lazos afectivos entre los miembros de la familia.
Orientar el comportamiento en la mesa.
Fortalecer valores como la disciplina, el respeto a los mayores y las buenas costumbres.
Por todo esto, es muy importante que las comidas se realicen en familia, con lamayor frecuencia, pero si no es posible realizarlo todos los días, se recomienda que por lo menos se haga en los días feriados, fines de semana y durante las vacaciones.
Descubre los 10 beneficios de comer en familia
1.- Fomenta la alimentación saludable. Un estudio realizado por la Universidad de Minnesota reveló que a través de este tipo de convivencias se logra que las personas obtengan un buenhábito al comer, procurando consumir alimentos saludables y dejando a un lado la comida de bajo aporte nutricional.

2.- Puede prevenir el aumento de peso. Debido a que se preparan alimentos dentro del hogar, siempre es más probable que se cocine de manera saludable reduciendo la dependencia de alimentos no tan sanos y el hábito de comer fuera del hogar. Sobre todo se está al pendiente de...