higiene y manipulacion de alimentos

Páginas: 4 (861 palabras) Publicado: 21 de febrero de 2014
Grupo social:
Un grupo social es un sistema formado por un conjunto de personas que desempeñan roles recíprocos dentro de la sociedad. Se define a partir de una serie de variables, como el salariopromedio, el nivel educativo, la ocupación, etc. Este conjunto puede ser fácilmente identificado, tiene forma estructurada y es duradero. Las personas dentro de él actúan de acuerdo con unas mismasnormas, valores y objetivos acordados y necesarios para el bien común del grupo y la prosecución de sus fines.
Problema social:
Son situaciones que impiden el desarrollo o el progreso de unacomunidad o de un sector de ellas. Por tratarse de cuestiones públicas, el estado tiene la responsabilidad y la obligación de solucionar dichos a través de las acciones de gobierno
Sociedad:
Sociedad(del latín societas) es un concepto polisémico, que designa a un tipo particular de agrupación de individuos que se produce tanto entre los humanos (sociedad humana -o sociedades humanas, en plural-)como entre algunos animales (sociedades animales). En ambos casos, la relación que se establece entre los individuos supera la manera de transmisión genética e implica cierto grado de comunicación ycooperación, que en un nivel superior (cuando se produce la persistencia y transmisión generacional de conocimientos y comportamientos por el aprendizaje) puede calificarse de cultura.
País:
Lapalabra país (del francés, pays) puede referirse a una nación, una región, una provincia, o un territorio. Es el principal sinónimo de estado nacional, un área geográfica bien delimitada, y una entidadpolíticamente independiente, con su propio gobierno, administración, leyes, y la mayor parte de las veces una constitución, una fuerza policial, fuerzas armadas, leyes tributarias, y un grupo humano.Trabajo social:
El trabajo social en sus distintas expresiones se dirige a las múltiples y complejas relaciones entre las personas y sus ambientes. Su misión es facilitar que todas las personas...
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