HIGIENE Y MANUPUALCI N DE ALIMENTOS
Aprendíz: JOHANA MARIA JULIO CANTILLO.
Instructora: FLOR MIRIAM MEJÍA.
Evidencia: función y contaminación de los alimentos
Organizar por losalimentos que a diario consumimos, clacificarlos según el grupo al que pertenecen.(constructores, reguladores o energéticos), indicar si estos productos nos aportan una buena nutrición.
GRUPOALIMENTOS BENEFICIOS
Carnes Brindan sustancias necesaCONSTRUCTORES Huevos rias para formar los tejido
Frijol denuestro cuerpo y me-
Lentejas jorar la coagulación de la
Lechesangre.
ArrozGenera energía que ayuda a
ENERGÉTICOS Galleta la actividad muscular y a laPan presión arterial, tambien a-
Yuca yuda a que el cerebro y el
Platanosistema nervioso funcionen
Panela correctamente.Contribuyen al mejor funci-
Mandarina onamiento de los organos y
Queso...
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