Higiene
Páginas: 3 (710 palabras)
Publicado: 10 de marzo de 2013
HIGIENE PERSONAL
La higiene es el conjunto de conocimientos y técnicas que aplican los individuos para el control de los factores que ejercen o pueden ejercer efectos nocivos sobre su salud. Lahigiene personal es el concepto básico del aseo, de la limpieza y del cuidado del cuerpo humano.
Intoxicación por causa de comidas contaminadas es un grave problema que cada año causa a miles depersonas síntomas como: náusea, diarrea, vómitos, dolores de cabeza y de estómago.
Hay personas que se ponen tan enfermas que requieren ser hospitalizadas y en algunos casos han fallecido algunas aconsequencia de éste problema. Las personas mayores son el grupo más vulnerable a éste problema.
Las intoxicaciones suceden por el consumo de comidas contaminadas con una gran cantidad de bacterias. Lasbacterias se multiplican muy rápido en ciertos tipos de alimentos como los mariscos, pescado, carne, leche, huevos y crema, especialmente si no son puestos en el frigorífico.
Las maneras másefectivas de reducir éste problema y asegurarse de que la comida es
de buena calidad son:
Mantener una higiene personal adecuada
Manejar y guardar la comida correctamente
Controlar regularmente lasplagas de alimañas.
Higiene Personal
Lávese las manos frecuentemente, especialmente antes de preparar la comida y
después de ir al baño.
Lávese las manos en un lavabo separado.
Use jabón y aguacaliente.
Séquese la manos con una toalla de papel.
Use ropa limpia y adecuada.
Átese o cubrase el pelo.
Si está enfermo no vaya a trabajar.
No coma sobre alimentos y superficies.
No estornude otosa sobre los alimentos y su
REGLAS DE HIGIENE PERSONAL PARA LA MANIPULACION DE ALIMENTOS:
No manipular alimentos si esta padeciendo de algún trastorno respiratorio, digestivo o de algunaafección de la piel.
Lavarse las manos antes de manipular los alimentos.
No lavarse las manos en el fregadero, use el lavamanos.
No manipular alimentos si tiene algún tipo de vendaje o curas en las...
La higiene es el conjunto de conocimientos y técnicas que aplican los individuos para el control de los factores que ejercen o pueden ejercer efectos nocivos sobre su salud. Lahigiene personal es el concepto básico del aseo, de la limpieza y del cuidado del cuerpo humano.
Intoxicación por causa de comidas contaminadas es un grave problema que cada año causa a miles depersonas síntomas como: náusea, diarrea, vómitos, dolores de cabeza y de estómago.
Hay personas que se ponen tan enfermas que requieren ser hospitalizadas y en algunos casos han fallecido algunas aconsequencia de éste problema. Las personas mayores son el grupo más vulnerable a éste problema.
Las intoxicaciones suceden por el consumo de comidas contaminadas con una gran cantidad de bacterias. Lasbacterias se multiplican muy rápido en ciertos tipos de alimentos como los mariscos, pescado, carne, leche, huevos y crema, especialmente si no son puestos en el frigorífico.
Las maneras másefectivas de reducir éste problema y asegurarse de que la comida es
de buena calidad son:
Mantener una higiene personal adecuada
Manejar y guardar la comida correctamente
Controlar regularmente lasplagas de alimañas.
Higiene Personal
Lávese las manos frecuentemente, especialmente antes de preparar la comida y
después de ir al baño.
Lávese las manos en un lavabo separado.
Use jabón y aguacaliente.
Séquese la manos con una toalla de papel.
Use ropa limpia y adecuada.
Átese o cubrase el pelo.
Si está enfermo no vaya a trabajar.
No coma sobre alimentos y superficies.
No estornude otosa sobre los alimentos y su
REGLAS DE HIGIENE PERSONAL PARA LA MANIPULACION DE ALIMENTOS:
No manipular alimentos si esta padeciendo de algún trastorno respiratorio, digestivo o de algunaafección de la piel.
Lavarse las manos antes de manipular los alimentos.
No lavarse las manos en el fregadero, use el lavamanos.
No manipular alimentos si tiene algún tipo de vendaje o curas en las...
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