HIGOS
Páginas: 2 (305 palabras)
Publicado: 10 de abril de 2013
ESTUDIO SOBRE LAS EXPORTACIONES DEL HIGO DURANTE LA ULTIMA DÉCADA
I. Antecedentes del higo:
(a) Según las investigaciones de la enciclopedia Encarta nos dice que el fruto del higo es“originario del Mediterráneo y su historia se remonta siglos atrás. Se dice que es una de las primeras frutas que fue almacenada y secada por el hombre (4000 A.C. según arqueólogos).
Envarias culturas antiguas se dio al higo un significado espiritual y simbólico. Así, se menciona repetidamente en la Biblia y en un himno Babilonio (2000 A.C.), además de varias leyendasgriegas en las que se atribuye el conocimiento del higo a los dioses (Demeter, Bachus). Todos los habitantes de la antigua Atenas, incluyendo Platón, eran “philosykos”, que significa “amigodel higo”. En Grecia se utilizaron higos como la primera medalla olímpica.” [1]
(b) Orígenes del Higo esta investigación aporta que: “El árbol de higo era sagrado en países del sudeste deAsia, en Egipto, Grecia e Italia. Considerada una fruta, el higo es en realidad una flor invertida hacia dentro y sus semillas son la fruta. Las recomendaciones que se presentan acontinuación incluyen parámetros para el manejo de exportación de higos frescos y secos. El mercado de estos últimos es considerablemente mayor al de los frescos”.[2]
a) Principales paísesproductores:
(c) Según los datos históricos nos presentan a los países que producen higo, “El principal país productor de higo es Turquía, el cual, con alrededor de 260.000 toneladas anualesconcentra el 22% de la cosecha mundial. En este país existen unas 7.500.000 higueras que se cultivan en cinco regiones, pero la zona que limita con el mar Egeo es la que concentra 4/5 de laproducción total de higo turco, de la cual casi el 90% se destina a la exportación. Está zona tiene clima tipo mediterráneo con verano calido y seco e invierno húmedo y lluvioso.
I. Antecedentes del higo:
(a) Según las investigaciones de la enciclopedia Encarta nos dice que el fruto del higo es“originario del Mediterráneo y su historia se remonta siglos atrás. Se dice que es una de las primeras frutas que fue almacenada y secada por el hombre (4000 A.C. según arqueólogos).
Envarias culturas antiguas se dio al higo un significado espiritual y simbólico. Así, se menciona repetidamente en la Biblia y en un himno Babilonio (2000 A.C.), además de varias leyendasgriegas en las que se atribuye el conocimiento del higo a los dioses (Demeter, Bachus). Todos los habitantes de la antigua Atenas, incluyendo Platón, eran “philosykos”, que significa “amigodel higo”. En Grecia se utilizaron higos como la primera medalla olímpica.” [1]
(b) Orígenes del Higo esta investigación aporta que: “El árbol de higo era sagrado en países del sudeste deAsia, en Egipto, Grecia e Italia. Considerada una fruta, el higo es en realidad una flor invertida hacia dentro y sus semillas son la fruta. Las recomendaciones que se presentan acontinuación incluyen parámetros para el manejo de exportación de higos frescos y secos. El mercado de estos últimos es considerablemente mayor al de los frescos”.[2]
a) Principales paísesproductores:
(c) Según los datos históricos nos presentan a los países que producen higo, “El principal país productor de higo es Turquía, el cual, con alrededor de 260.000 toneladas anualesconcentra el 22% de la cosecha mundial. En este país existen unas 7.500.000 higueras que se cultivan en cinco regiones, pero la zona que limita con el mar Egeo es la que concentra 4/5 de laproducción total de higo turco, de la cual casi el 90% se destina a la exportación. Está zona tiene clima tipo mediterráneo con verano calido y seco e invierno húmedo y lluvioso.
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