HIGUERRILLA
biodiesel obtenido de aceite de soya (Glycine
max), palma africana (Elaeis guineensis), maíz
(Zea mays), higuerilla (Ricinus communis) y
piñón (Jatrophacurcas)
César Armando Anguaya Velásquez
Zamorano, Honduras
Diciembre, 2007
i
ZAMORANO
CARRERA DE AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA
Portadilla
Estudio de estabilidad en almacén delbiodiesel obtenido de aceite de soya (Glycine
max), palma africana (Elaeis guineensis), maíz
(Zea mays), higuerilla (Ricinus communis) y
piñón (Jatropha curcas)
Proyecto especial presentado comorequisito parcial
para optar al título de Ingeniero en Agroindustria Alimentaria
en el Grado Académico de Licenciatura
Presentado por:
César Armando Anguaya Velásquez
Zamorano, HondurasDiciembre, 2007
ii
Autoria
El autor concede a Zamorano permiso
para reproducir y distribuir copias de este
trabajo para fines educativos. Para otras personas
físicas o jurídicas se reservan losderechos de autor.
_____________________________________
César Armando Anguaya Velásquez
Zamorano, Honduras
Diciembre, 2007
iii
Estudio de estabilidad en almacén del
biodiesel obtenidode aceite de soya (Glycine
max), palma africana (Elaeis guineensis), maíz
(Zea mays), higuerilla (Ricinus communis) y
piñón (Jatropha curcas)
Página de firmas
Presentado por
César ArmandoAnguaya Velásquez
Aprobado:
_________________________
Francisco Javier Bueso, Ph.D.
Asesor principal
____________________________
Luis Fernando Osorio, Ph.D.
Director
Carrera AgroindustriaAlimentaria
_________________________
Edgar Ugarte, M.Sc.
Asesor
____________________________
Raúl Espinal, Ph.D.
Decano Académico
____________________________
Kenneth L. Hoadley, D.B.A.Rector
iv
DEDICATORIA
Dedicatoria
A Dios Todopoderoso por darme esta maravillosa vida y por brindarme sabiduría y
perseverancia.
A mi padre que en S.P.D. y sé que desde el cielo me estuvo...
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