hinojo actividad biologica

Actividad antimycobacterial de los mandantes de Foeniculumvulgarevar. Dulce cultivadas en México
 
Resumen:Bioensayo guiada por fraccionamiento del extracto antimycobacterial deFoeniculumvulgarevar dulce (Apiaceae) condujo al aislamiento y caracterización de 5-hydroxyfuranocoumarin. La estructura química de este compuesto fue aclarada por 1H y 13espectroscopia C (1D y 2D) resonancia magnéticaNuclear (RMN). Además, se analizaron las fracciones activas por GC-MS y setenta y ocho compuestos fueron identificados; los principales compuestos fueron 1, 3-benzenediol, 1-methoxycyclohexene, o-cimeno, ácido sórbico, 2-hydroxy-3-methyl-2-cyclopenten-1-one, estragol, limoneno-10-ol y 3-metil-2-cyclopenten-1-1. Veinte compuestos identificados en las fracciones activas fueron probados contra unasensible y tres cepas de TB de tuberculosis del Mycobacteriumusando el microanálisis Alamar Blue. Compuestos que mostraban algún grado de actividad antimycobacterial contra todas las cepas probadas fueron los siguientes: ácido linoleico (MIC 100 μg/mL), ácido oleico (MIC 100 μg/mL), 1, 3-benzenediol (MIC 100 μg/mL), undecanal (entre MIC μg/mL) y 2,4 undecadienal (25-50 MIC μg/mL), el último siendoel compuesto más activo. A nuestro conocimiento, éste es el primer informe de la presencia de 5 hydroxyfuranocoumarin en F. vulgare.
 
 
1. Introducción
Se estima que un tercio de la población mundial está infectado conMycobacteriumtuberculosis.
En 2010, hubo 8,8 millones de nuevos casos de tuberculosis (TB), 1,1 millones de muertes por TB entre personas VIH-negativas y una adicional 0,35millones de defunciones por tuberculosis asociada al VIH.M. tuberculosistiene desarrollada resistencia a la primera y segunda línea de medicamentos contra la tuberculosis [1], por lo tanto, hay una necesidad de desarrollar nuevos medicamentos para combatir resistente a múltiples drogas (MDR) y extremadamente resistente (XDR) la droga M. tuberculosis, y continuos esfuerzos se están realizando en labúsqueda de nuevos compuestos bioactivos desarrollar nuevos medicamentos contra la tuberculosis. Con este fin, los compuestos bioactivos de origen natural, especialmente de las plantas, están ganando importancia.
 
FoeniculumvulgareMolino (Apiaceae), comúnmente conocido como hinojo, se utiliza como una especia y condimentos en los alimentos y cosméticos por su dulce sabor, aroma y alimentospreservación capacidad [2]. Hinojo es nativa del sur de Europa y la región mediterránea, pero hoy en día es ampliamente cultivada en las regiones tropicales y templadas del mundo. Hinojo se introdujo en México, donde se cultiva en huertos y muy a menudo se encuentran libres a lo largo de las carreteras y ríos en los cañones de la Sierra Madre. Se utiliza como un té para los dolores de estómago por susefectos antiespasmódicos y carminativos. Además promueve la peristalsis intestinal y actúa como un expectorante y se asocia a la acción diurética [3]. También se recomienda para curar varias enfermedades respiratorias [4].
 
Algunos estudios químicos y biológicos han demostrado que el hinojo es una excelente fuente de
antioxidantes [5,6]. Aceite esencial de hinojo tiene una acción potentehepatoprotector contra CCl4-inducida por daño hepático en ratas, y D-limoneno y β- mirceno se propusieron que los compuestos potencialmente responsables de la actividad [7]. Hinojo se informó que exhiben actividad estrogénica, promover la menstruación, aliviar los síntomas del climaterio femenino y aumentar la libido [8]. Anetol, un componente del aceite esencial de hinojo, inhibe la respuesta celularinducida por el TNF; TNF-mediada de señalización se asocia con inflamación y carcinogénesis, así hinojo podría ser un agente quimiopreventivo [9]. Extractos y aceites esenciales obtenidos de F. vulgarehan mostrado actividad antibacteriana [10 – 13]. Dillapional y escopoletina resultaron para ser los principios antimicrobianos de tallos de hinojo, que exhibió una potente actividad antimicrobiana...