HIPERTENSION

Páginas: 2 (346 palabras) Publicado: 22 de mayo de 2013
Alimentación de un anciano

Para lograr una buena nutrición, adaptándose a las necesidades dietéticas de los ancianos, en relación con la actividad física y algunas situaciones especiales, serecomienda lo siguiente:

Consumir preferentemente carnes blancas como pollo o pescado.
Consumir leche, frutas, legumbres y verduras frescas.
Disminuir el consumo de azúcar y dulceselaborados.
Evitar el consumo de alimentos precocidos, congelados, fritos. Cocinar a la plancha, hervido, asado, etc
Evitar el consumo de todo tipo de grasas de origen animal como la mayonesa,mantequilla o tocino; aumentando el consumo del de origen vegetal como el aceite de oliva.
Evitar consumir alimentos muy salados o condimentados.
Evitar el consumo excesivo de gaseosas, café ypicante.
Consumir abundante líquidos (2 litros por día), como zumos, sopas o jugos naturales para asegurar su adecuada hidratación. Sobre todo en verano para evitar la deshidratación.
Sedebe fraccionar los alimentos en 4 o 5comidas diarias, siendo la ultima ligera.
Un elemento importante en la dieta de los ancianos, es el consumo de hierro, siendo lo recomendado entre 10 – 15 mgpor día.

Alimentación de un anciano

Para lograr una buena nutrición, adaptándose a las necesidades dietéticas de los ancianos, en relación con la actividad física y algunas situaciones especiales,se recomienda lo siguiente:
Consumir preferentemente carnes blancas como pollo o pescado.
Consumir leche, frutas, legumbres y verduras frescas.
Disminuir el consumo de azúcar y dulceselaborados.
Evitar el consumo de alimentos precocidos, congelados, fritos. Cocinar a la plancha, hervido, asado, etc
Evitar el consumo de todo tipo de grasas de origen animal como la mayonesa,mantequilla o tocino; aumentando el consumo del de origen vegetal como el aceite de oliva.
Evitar consumir alimentos muy salados o condimentados.
Evitar el consumo excesivo de gaseosas,...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Hipertension
  • hipertension
  • hipertension
  • hipertension
  • HIPERTENSION
  • hipertensión
  • Hipertension
  • Hipertensión

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS