hipertension

¿Qué es la Hipertensión Arterial?
La hipertensión es una enfermedad de la pared arterial, que se caracteriza por sus cambios de estructura. También es, junto con el colesterol elevado y eltabaquismo, el principal factor de riesgo para el desarrollo de enfermedad coronaria (infarto de miocardio o angina de pecho).
Ciertas comidas con grandes cantidades de grasas, sales y algunos condimentosles pueden generar una crisis por presión arterial alta: mareos, dolor de cabeza, vértigo, malestar general y descompensación en sus niveles de glucosa.
Sabéis que una alimentación desequilibrada es elmayor factor de riesgo para muchas enfermedades, entre ellas la hipertensión.
Los hipertensos tienen prohibido el consumo de sodio que afecta directamente a la presión arterial, pero hay otroshábitos o factores que pueden también afectar, tanto a los hipertensos como a los que todavía no han desarrollado presión alta.
1. Consumo de cafeína: es uno de las principales sustancias que aumentan lapresión y se la encuentra en café, té, cacao en polvo, chocolate y bebidas carbonatadas de cola.
2. Consumo de alcohol: al beber 90 ml de alcohol al día estamos aumentando la presión arterial en 3 mm,por eso el consumo excesivo y continuado de alcohol es otro factor de riesgo, tanto para hipertensión como arritmia y demás problemas cardíacos.
3. El tabaco: si bien no afecta directamente a lapresión, afecta a los vasos sanguíneos, disminuyendo su capacidad de procesar oxígeno y afectando a la circulación de la sangre.
La alimentación del paciente hipertenso es fundamental a la hora decontrolar su enfermedad. El hipertenso, más que seguir un régimen especial, debe reeducar su dieta, de manera que ésta sea moderada en su valor calórico y en la ingesta de sal.





Cuáles son losvalores normales:
Si tomamos las medias de todos los grupos de edad obtenemos una presión sistólica de 120 mm de Hg. y una presión diastólica de 80 mm de Hg. 
La Organización Mundial de la Salud...