Hipertensos

DIETA MENSUAL ESPECIAL (Hipertensión/Obesidad)
LUNES
MARTES
MIERCOLES
JUEVES
VIERNES
SABADO
DOMINGO

DESAYUNO
-2 quesadillas
2 tortillas de maíz
60 g de queso Oaxaca
1/3 de aguacate

SNACK
-1 tz. de gajos de toronja

COMIDA
-Sopa de Cebolla y carne a la tampiqueña.

1 tz. de sopa de cebolla
1 pan integral
40 g de queso panela
120 g de carne a la tampiqueña
1/2 tz. dearroz
1/2 plátano macho hervido

SNACK
-1 manzana

CENA
-Ensalada de alubias (frijoles)

1/2 tz. de alubias cocidas
2 tzs. de espinacas
40 g de queso fresco
1 cdita. de aceite de oliva


DESAYUNO
-Fruta y cereal
3 cdas. de granola
1 tz. de melón
1 tz papaya
3 cdas. de queso cottage
Café con leche y 5 galletas marias

SNACK
-2 tzs. de zanahorias

COMIDA
-Sopa de Verduras yfilete de pescado con ensalada de setas y arroz

1 tz. de sopa de verduras
180 g de filete de pescado
100 g de setas
1/2 tz. de arroz

SNACK
-Yoghurt light

CENA
-Atún asado con nopales.

1/2 lata de atún
40 g de queso panela
asado
1 tz. de nopales


DESAYUNO
-Omelet con queso y frijoles

4 claras de huevo
revueltas con
1/2 tz. de frijoles
30 g de queso Oaxaca
-1/2chapata (acompaña)

SNACK
-1 tz. de apio con limón

COMIDA
-Spageti y chiles rellenos

1/2 tz. de pasta con salsa
4 chile poblano con
120 g de pollo deshebrado
1 tz. de calabazas
1/2 bolillo sin migajón

SNACK
1 yogurt light


CENA

-Sandwich ligero

2 panes integrales
2 rebanadas de pavo
1 rebanadita de queso / o aguatace


DESAYUNO
-Bagel

-1/2 bagel
-2 cdas. de quesocrema
-2 rebs. de pechuga de pavo
-40 g de queso panela
-1 tz. de sandía

SNACK
-1 yogurt light

COMIDA
Sopa de jitomate y carne de res en salsa verde

1 tz. de sopa de jitomate
120 g de carne de res en salsa verde con calabacitas y papas.
1 tz. de calabazas
1/2 papa hervida
1/2 tz. de arroz

SNACK
3 ciruelas

CENA
Ensalada de berros con espinacas

1 tz. de berros
1 tz. deespinacas
1 tz. de pepinos
40 g de queso de cabra
2 cditas. de aceite de oliva


DESAYUNO
-2 entomatadas VERDES

2 tortillas de maíz
salsa verde
80 g de pollo deshebrado
1/3 de aguacate
40 g de queso fresco

SNACK
-1 tz. de jícamas


COMIDA
-Sopa de verduras y
rollitos de pollo rellenos de flor de calabaza champiñones y queso.

1tz sopa de Verdura
120 g de pechuga de pollo1 1/2 tzs. de flor de calabaza
1 tz. de champiñones
80 g de queso panela

SNACK
1 tz. de uvas verdes

CENA
-Ensalada de verduras asadas

1 tz. de champiñones asados
1 tz. de pimientos asados
1 tz. de calabazas
1 cdita. de aceite de oliva

DESAYUNO
-Licuado de frutas

1 tz. de leche light
1 tz. de fresas
1/2 plátano
1/3 de tz. de avena
1 cdita. de miel

SNACK
-2 tzs. dezanahorias

COMIDA
-Chile poblano relleno de queso con arroz

1 chile poblano
1/2 tz. de frijoles
80 g de queso panela
salsa roja
1/2 tz. de arroz

SNACK
10 almendras

CENA
Ensalada de lechuga

2 tzs. de lechuga
1/3 de aguacate
4 jitomates cereza
60 g de queso Oaxaca
1 cdita. de aceite de oliva


DESAYUNO
-2 enfrijoladas rellenas de flor de calabaza y queso

1/2 tz. defrijoles
2 tortillas de maíz
3/4 de tz. de flor de calabaza
1/2 tz. de champiñones
30 g de queso Oaxaca

SNACK
-1 1/2 tz. de pepinos

COMIDA
-Atún con verdura y ajonjolí.

1 lata de atún
Salsa de ajonjolí
1 tz. de chayotes hervidos
1 tz. de chayotes hervidos
1 tz. de nopales

SNACK
-1 tz. de fresas

CENA
-3 rollitos de pechuga de pavo rellenos de
80 g de queso panela
1chapata


LUNES
MARTES
MIERCOLES
JUEVES
VIERNES
SABADO
DOMINGO

DESAYUNO
-Fruta y yogurt

1 yogurt light
1 tz. de papaya
1 tz. de cereal multigrano
3 cdas. de granola

SNACK
-1 tz. de jícamas

COMIDA
-Sopa de lentejas y pechuga con ensalada de calabazas y elotes.

1 tz. de sopa lentejas
150 g de pechuga a la plancha
1 tz. de calabazas
1/2 tz. de elotitos
80 g de queso...