Hipotesis

HIPOTESIS
DEFINICION CONCEPTUAL
DEFINICION OPERACIONAL
VARIABLES
INDICADORES
MEDIOS DE COMPROBACION


HIPOTESIS GENERAL:


Comprobar si la planificación y organización para asi poder mejorar ladistribución en las distintas áreas de trabajo para que el proceso productivo de los pastelitos sea eficaz y eficiente en la panadería Argueta.

Se realizara un diagnostico mediante las diversastécnicas que se implementaran en la situación problemática que se enfoca.

VARIABLE DEPENDIENTE:
La producción de los pastelitos.
-Proceso productivo.
-Calidad
-FODA
-Cuestionario
-BitacoraVARIABLE INDEPENDIENTE:
Mejorar la distribución en las distintas áreas de trabajo para que el proceso productivo sea mas eficaz y eficiente.
-Areas de trabajo.

-Distribucion en el procesoproductivo.

-FODA
-Cuestionario
-Bitacora



HIPOTESIS ESPECIFICA N° 1


Comprobar las consecuencias que provoca la mala organización en el área de trabajo en el proceso productivo de los pastelitos.Planificar y organizar el área de trabajo para asi mejor el proceso productivo de los pastelitos.

VARIABLE DEPENDIENTE:
Consecuencias que provoca la mala administración en el área de trabajo.-Buena administración de la materia prima.
-Bue ambiente laboral.


-FODA
-Cuestionario
-Bitacora



VARIABLE INDEPENDIENTE:
Organizar el área de trabajo.


-Condiciones del área de trabajo.
-Climaorganizacional.


-FODA
-Cuestionario
-Bitacora



HIPOTESIS ESPECIFICA N° 2


Comprobar si los empleados de la panadería Argueta son eficientes y eficaces en la elaboración de los pastelitos.

Laeficiencia y eficacia de los empleados de la panadería Argueta en el proceso productivo de los pastelitos.
VARIABLE DEPENDIENTE:
Eficiencia y eficacia de los empleados.
-Horarios de trabajo.
-Rutinade trabajo.

-FODA
-Cuestionario
-Bitacora



VARIABLE INDEPENDIENTE:
Elaboración de los pastelitos
-Puestos fijos o rotaciones.
-Convivencia en los empleados.

-FODA
-Cuestionario
-Bitacora