histidina

Páginas: 3 (671 palabras) Publicado: 16 de julio de 2014
ificación del carbono y del hidrogeno se logra al hacer reaccionar una pequeña muestra de sustancia orgánica con CuO a una alta temperatura para formarproductos de oxidacióncaracterísticos.
Con lafusión alcalina de los compuestos orgánicos en presencia de sodio metálico identificamos el nitrógeno, azufre y halógenos que se basa en latransformación de estos a sales solubles en agua y así poderhacerlos reaccionar con reactivos específicos.
Palabras claves: determinación, fusión, precipitado, color.INTRODUCCION
El análisis cualitativo dentro de la químicaorgánica es una importanteherramienta para la identificación de compuestos, nospermite conocer cuáles son los eleificación del carbono y del hidrogeno se logra al hacer reaccionar una pequeña muestra de sustancia orgánica con CuO a unaalta temperatura para formarproductos de oxidacióncaracterísticos.
Con la fusión alcalina de los compuestos orgánicos en presencia de sodio metálico identificamos el nitrógeno, azufre y halógenosque se basa en latransformación de estos a sales solubles en agua y así poder hacerlos reaccionar con reactivos específicos.
Palabras claves: determinación, fusión, precipitado, color.INTRODUCCION
Elanálisis cualitativo dentro de la químicaorgánica es una importante herramienta para la identificación de compuestos, nospermite conocer cuáles son los elementos y en que proporción se encuentra.Para llegar a la identificación cualitativa de un compuesto desconocido se realizaron las siguientesdeterminaciones:
La determinación del carbono se la realiza calentando la sustancia en un pedazo deporcelana quedando así residuos de carbono, algunas sustancias volátiles y otras como elalcohol se evaporan o se subliman y no dejan residuos carbónicos, en estos casos se debe oxidar carbono hastadióxidoificación del carbono y del hidrogeno se logra al hacer reaccionar una pequeña muestra de sustancia orgánica con CuO a una alta temperatura para formarproductos de oxidacióncaracterísticos.
Con...
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