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INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR DE CINTALAPA

MATERIA
Laboratorio De Química Analítica

QUIMICO
Jesús Estrada Solís

ALUMNA:
Noé de la cruz Pérez
TAREA
Ensayo De La importancia de laQuímica Analítica con el

Ing. en industrias alimentarias

CARRERA:
Ingeniería En Industrias Alimentarias 2°D

FECHA:
22/02/2013

Cintalapa De Figueroa Chiapas

.

La Química Analítica ayuda amejorar también las empresas de alimentos muy
conocidas en nuestro mundo contando con sus buenos análisis para detectar las altas
en grasas azucares sales etc. La química analítica también nosayuda a aprovechar los
residuos alimenticios ya que esto nos ayuda en mucho porque se les puede dar un
gran uso generando nuevos proyectos que sean innovadores y el papel que
desempeña el ing.
Enindustrias alimentarias es que debe saber aprovechar y desarrollar nuevos
productos alimenticios para el mejor aprovechamiento de los recursos naturales y
buscar alternativas del uso de los materialesno usados en los procesos actuales ya
que esta carrera es de suma importancia porque el ser humano jamás dejara de
consumir alimentos por eso con la ayuda de la química analítica podemos dar aconocer los tipos de reactivos que consumen su contaminación etc
Constituye un área en la economía del país y se encuentra en permanente crecimiento
debido a los factores que lo hacen a ser por ejemploel procesamiento de los alimentos
primas.
En nuestro contexto mundial la importancia radica en la urgencia de producir alimento
en cantidad y calidad suficiente para hacer frente a los requerimientonutricionales por
el crecimiento de la población que estamos teniendo en esto momento y por la
necesidad de preservar alimento y el crecimiento tecnificación de los alimentación en
los grandescentro urbano.
La Ingeniería en Alimentos es una rama especializada de la Ingeniería e integra
disciplinas científicas clásicas, se ocupa de la producción de alimentos desde el
acondicionamiento de...