histologia



UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES CUAUTITLAN
MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA



Integrantes:
Calzada González Brenda Nallely
José Zúñiga Ricardo
Aviles García María Isabel






INTRODUCCIÓN

La cunicultura es el proceso de reproducción, cría y engorda de conejos, en formaeconómica, para obtener el máximo beneficio en la venta de sus productos y subproductos.
El conejo no es un rumiante pero puede crecer y reproducirse ingiriendo alimentos de origen vegetal.
Para el estudio del conejo se considera su exterior e interior:
El exterior se refiere a las características visibles de su capa o cobertura de pelo, y al fenotipo o conformación corporal. El interior serefiere principalmente al aparato digestivo y reproductor del animal.
(Surdeau, 1989)
El aparato digestivo del conejo tiene una función importante, y está formado por los siguientes elementos:
La boca: con incisivos largos y muy afilados para cortar los alimentos en trozos que luego son triturados por los morales. Fórmula dentaria: En la mandíbula superior, 4incisivos (dos en cada lado) y 6 premolares (3 en cada lado). En la mandíbula inferior, 2 incisivos (1 en cada lado), 4 premolares (2 en cada lado) y 6 molares (3 en cada lado).
El esófago: que conduce el alimento hacia el estómago.
El estómago: constituido por dos sacos y musculatura muy débil y con escaso poder de contracción, mide alrededor de 115mm de largo por 75 mm de ancho. El cardias es pocopronunciado. El grado de acidez del jugo gástrico es de pH= 1. Empieza la digestión.
El píloro: que regula el paso del alimento del estómago al intestino delgado y es sumamente potente.
El intestino delgado: donde se complementa la digestión y empieza la absorción de nutrientes.
El ciego: donde se somete el alimento a un proceso de digestión bacteriana (Escherichia coli, Clostridium welchii,estreptococos y lacto bacilos) durante 12 horas. También se digiere aquí gran cantidad de fibra cruda. Se desarrollan con el bolo bolitas que se caracterizan por ser blandas y húmedas. Se crean ácidos grasos volátiles
(Costa, 1974)
El intestino grueso: Su función es la reabsorción de agua y la absorción de nutrientes.
El ano: que regula la salida de los excrementos. Las heces raramente sonexpulsada al exterior, sino que el conejo las toma directamente del mismo y las ingiere pasando nuevamente al estomago (coprofagia) iniciándose así el segundo ciclo de la digestión.
Estas heces una vez ingeridas, son retenidas en el estomago mientras se realiza la digestión del alimento normal que existe en el mismo, y luego son digeridas nuevamente, sufriendo otra vez la acción de los jugosdigestivos y realizándose la absorción de su principios nutritivos, todo ello durante la misma noche de su ingestión. Después de su paso por el intestino delgado penetra directamente en el intestino grueso sin introducirse en el ciego, es decir, que el alimento solo penetra en el ciego en el primero ciclo de la digestión y las heces re ingeridas son expulsadas directamente.
El tránsito por el intestinogrueso es ahora, y a diferencia de lo que ocurre durante el primero ciclo digestivo, muy lento, de modo que las heces pierden humedad dando lugar a su transformación en bolas duras, sin valor nutritivo y que constituyen el excremento visible que es expulsado durante el día.
(Ruiz, 1983)











El proceso de la digestión se puede resumir en 6 pasos, donde se absorben los nutrientesque son consumidos en el alimento.

1. El alimento consumido se digiere parcialmente en el estómago y pasa por el intestino delgado.
2. El alimento llega al ciego donde pertenece unas 12 horas.
Las bacterias del ciego digieren este alimento produciendo vitaminas y aminoácidos. Se digiere también la mayoría de la fibra cruda que no puede ser dirigida en otra parte del aparato digestivo. En el...