Histori del escudo nacional mexicano

Galletitas de cereal y chispitas

1 taza de cereal (el que prefieras)
1 barra de 90g de Mantequilla
1 taza de Harina
1 taza de chispas de chocolate1 huevo

1. en un traste mediano bate la mantequilla hasta que quede acremada
2 .agrega el cereal poco a poco
3 .agrega la harina y los huevos y batauna potencia más fuerte
4 .agrega las chipas de chocolate y siga batiendo
5 .en una charola engrasada haga bolitas de masa
6 .ponga las en el horno a150º

Galletitas de maicena

Ingredientes:
● 10 cucharadas de maicena sabor vainilla
● 2 cucharadas de harina, 2 yemas
● 1 cucharada de polvos de hornear● 1 cucharada de mantequilla
● 1 cucharada de leche
● 2 cucharadas de jugo de naranja
● Ralladura de naranja

Preparación:   Unir todos losingredientes, mezclando bien, para obtener una masa consistente.
Enmantequillar una lata y colocar la masa por cucharadas.
Llevar a horno por 20 minutos,aproximadamente.

Galletitas

INGREDIENTES:
2 tazas de Harina
1/4 de Mantequilla en trocitos
1/2 taza de azúcar
1 taza de Nueces picada
1/2 cucharadita de royal2 yemas de Huevo sin las claras

MODO DE PREPARACIÓN:
Se cierne la harina con el royal se hace una fuente en la cual se pone las yemas de huevo, lamantequilla en trocitos el azúcar y se incorpora con las manos sin amasar, se le aumenta las nueces picadas y se forman bolitas del tamaño de una nuez con untenedor se aplastan y se ponen en una charola sin engrasar y se hornean por 15 o 20 minutos, al enfriar se espolvorean de azúcar glass.

Galletitas Pepa |
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