Historia bodega argentina

DATOS DEL ALUMNO:
APELLIDO: ACEVEDO
NOMBRES: CLAUDIO MARCELO
D.N.I. 22.147.914
RESIDENCIA: CAPITAL FEDERAL
EMPRESA ELEGIDA: “BODEGAS Y VIÑEDOS LOPEZ S.A. Y C.”

HISTORIA

Representa un caso excepcional dentro de la industria vitivinícola argentina: iniciada hace más de ciento trece años, continúa hoy en manos de la familia fundadora. La sabia combinación de tradiciones ancestrales conuna permanente actualización tecnológica otorgan a sus vinos una doble condición de clásicos y modernos a la vez.
Su fundador, José López Rivas, llegó en 1886 proveniente del pueblo de Algarrobo en Málaga, España, donde cultivaba junto a su familia predios con viñas y olivos. Decidió instalar sus viñedos en el país y escapar así de una devastadora plaga, la filoxera, que afectaba a las vides enEuropa.
En 1898 se arraigó definitivamente en Mendoza, y el peso de la tradición vitivinícola familiar no tardó en aflorar. En el mes de Marzo comenzó la elaboración de sus propios vinos de las mejores zonas, producidos hasta la fecha con cepas propias y un principio que se mantiene desde entonces: controlar todos los pasos de la elaboración, cuidando y supervisando cada detalle.
Estos primerosvinos, comercializados en cascos de roble, tuvieron gran aceptación debido a su grado de calidad. Pronto la demanda superó a la producción, y ante la necesidad de aumentarla, José López Rivas compró una parcela de tierra en el Distrito de General Gutiérrez, departamento de Maipú, donde se construyó la actual Bodega.
Aquel año (1898), el 19 de septiembre nacía José Federico López, hijo único de JoséLópez Rivas, continuador directo del espíritu y acción paternos. Quien hasta poco antes de cumplir los cien años de vida, guiaría los destinos de la futura empresa familiar.

“José López y Hnos.” (1898-1928)
Mendoza era hacia 1907 la provincia más rica e importante del grupo andino. El departamento de Maipú era el principal distrito vinícola y lugar donde José López Rivas y sus hermanos, desdefines del siglo XIX, habían iniciado sus actividades.
Respecto a la actuación de José López Rivas, afirmaba que su atención y cuidado constante le permitían obtener vinos calificados como “…la más alta expresión del tipo francés”. Por este camino, complejo pero genuino, se estaba forjando un estilo -el estilo López- con dedicación y por sobretodo con innegable convicción.
En los añossiguientes, los objetivos de la Bodega se dirigieron a incrementar la disponibilidad de vinos, debido a la gran aceptación que habían tenido por su calidad los primeros comercializados en cascos y barriles.
Para responder a la creciente demanda, progresivamente se fueron ampliando las superficies de viñedos, y adquiriendo fincas en zonas con clima y composición mineralógica ideales para el cultivo de lavid.
A finales de la década de 1910, comenzó a colaborar en la empresa el hijo del Fundador, José Federico López, realizando todas y cada una de las actividades de la Bodega.
Su incorporación efectiva a la Bodega se produjo en 1922 y significó un impulso decisivo para el crecimiento que experimentó la empresa en décadas posteriores.
Con esta nueva conformación, la Bodega acompañará elincremento de las superficies de viñedos, con un constante aumento de su capacidad de añejamiento en toneles de roble francés.

“José López e Hijo” (1928-1958)
Años más tarde se produce el alejamiento de Rafael, hermano de José y la firma original es sustituida por “José López e hijo”, un cambio que contribuía a dimensionar mejor la figura del fundador. Ahora fortalecido por la presencia de su hijo, sepresentaba una excelente oportunidad para consolidar el camino recorrido y por sobretodo sentar las bases para la creación de un estilo de vinos que comenzaba a ser cada vez más reconocido.
Se lanza al mercado la marca “Prestigio de Cuyo”, que acompañó durante algunas décadas a la entonces única marca de la Bodega “El Vasquito”, aparición impulsada por José Federico López y que preanunciaba la...