Historia Campofrio

2.- ANÁLISIS
2.1.- HISTORIA
1944: Clemente Garay y Jose Luis Ballvé fundan Conservera Campofrío en
Burgos, un
matadero en el ahora barrio de Gamonal, dedicado a la
transformación y
comercializaciónde productos cárnicos.
Ambas familias eran los socios – accionistas de la empresa: Los Garay
en el papel de socio capitalista y los Ballvé como socio industrial.

1951: La familia Ballvé se hace con el100% del capital, marcando una nueva etapa
en la gestión de la empresa caracterizada por la expansión, la
internacionalización y la innovación. A la cabeza estaría José Luis Ballvé, padrefundador dela compañía.
1952: Se funda Campofrío

1960: Campofrío comienza la diversificación hacia productos elaborados cárnicos.
1970: Es en esta década cuando la empresa comienza la etapa de expansióncrecimiento, mediante la adquisición de empresas competidoras y el
establecimiento de una importante red comercial por toda España. Es en esta
década cuando Campofrío decide realizar una alianza estratégicacon Beatrice
Foods, una gran compañía norteamericana que buscaba un socio para
introducirse en Europa. Así reforzó su posición en el mercado en un momento
complicado, ante la inminente llegada aEspaña de grandes multinacionales
contra las que resultaba muy difícil competir para las industrias cárnicas
nacionales de pequeño tamaño. Además
obtuvo
importantes
conocimientos de la gestión americana endiversas áreas como son I+D,
marketing,
distribución, logística,
producción , etc.
1985: Fallece el fundador Jose Luis Ballvé.
1987: Diseño del futuro del futuro industrial. Pedro y Fernando Ballvé(dos de los seis
hijos del fundador José Luis Ballvé) al frente de la compañía se deciden a
recuperar el capital en manos de Beatrice Foods, perteneciéndoles de esta
forma la propiedad y control total.Ballvé conservera Campofrío S.A., con
capital 100% familiar y español se convierte en líder del mercado nacional de
cárnicos y cuenta con dos centros de producción (Burgos y Villaverde (Madrid))....