Historia clinica

Páginas: 2 (469 palabras) Publicado: 18 de diciembre de 2009
EL ASPARTAMO
El Aspartamo concretamente tiene un efecto bastante dañino, aunque algunos niegan este efecto (porqué será que son los que obtienen los mayores beneficios sobre su venta). El sabordulce en el paladar emite a los centros nerviosos del cerebro que regulan la actividad fisiológica y el metabolismo, que pronto llegará a la sangre una gran cantidad de conbustible en forma de azúcares.Como estos finalmente no llegan el sistema reurohormonal es engañado y reacciona como si realmente se hubiera producido esa ingesta, favoreciendo así el aumento de peso.

Composición
"El aspartamoestá compuesto por alcohol de madera o metanol, ácido aspártico y fenilalanina. Se descompone rápidamente, y más aún bajo calor, a partir de una temperatura de 30 grados centígrados, en esoscomponentes. A su vez el metanol, de por sí un veneno metabólico severo, se descompone en formaldehído y ácido fórmico, este último también un veneno, presente por ejemplo en los aguijones de las hormigas." Esconocido como el [pic]E951

Efectos
"Sus efectos menos dañinos pueden ser dolores de cabeza, nerviosismo, visión nublada, pérdida de sensibilidad dolores musculares, ataques de tipo epiléptico,entumecimiento de las extremidades, síntomas parecidos a la esclerosis múltiple y al lupus, excitabilidad, disfunción hepática, pérdida de la memoria, conducta agresiva, convulsiones, daños visuales ydegeneración neurológica mayor, entre muchas otras más."
Entre los efectos más dañinos se han dado casos de cáncer cerebral, Alzheimer, ceguera o esclerosis múltiple

Jarabe de maíz
Jarabe de maízes a jarabe, hecho usando maicena como materia de base, e integrado principalmente por glucosa. Una serie de dos enzimático las reacciones se utilizan para convertir almidón de maíz al jarabe de maíz.Su uso importante está en alimentos acondicionados para el comercio como thickener y para su humedad-retención (humectante) características que mantienen los alimentos húmedos y ayudan a mantener...
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