Historia De Alicorpo

Páginas: 5 (1091 palabras) Publicado: 5 de mayo de 2012
GESTION DE COMPRAS



POLÍTICAS DE COMPRAS DE ALICORP

La política de Compras de Alicorp tiene como objetivo construir una base sólida de proveedores y colaboradores que facilite a todas sus empresas la adquisición de bienes y servicios en las mejores condiciones posibles.
En su relación con los proveedores, Alicorp primará objetivamente y de una forma ponderada las siguientescaracterísticas según el servicio/producto que se trate:
• Precio
• Gestión de Calidad y del medio ambiente
• Plazo de entrega
• Comunicación y colaboración
• Nivel de servicio
• Cobertura geográfica nacional e internacional
• Integridad
• Responsabilidad financiera y obligaciones legales
• Capacidad técnica y productivaPRINCIPALES PROVEEDORES


LOGISTICA DE ALICORP

Para la empresa este departamento toma una importancia significativa con el desempeño económico.

SISTEMA LOGÍSTICO ACTUAL

Alicorp es una Empresa peruana exitosa en la industria de consumo masivo de alimentos en Latinoamérica, cuenta con una distribuidora de alimentos la cual trabaja con una Auditoria Logística de reconocimiento mundial paramejorar los despachos y el servicios a los clientes, para esto contrataron al Grupo Novatech que realiza la implementación del Caps Logistic, mejorando sus resultados en despachos y los servicios a los clientes. Se ha implementado el software RoutePro Dispatcher este ofrece la mejor alternativa costo/beneficio para lograr los objetivos de nivel de servicio al cliente y la optimización deSistema Transporte de Alicorp. Este software brinda un mapa de ruteo para los camiones de la empresa y permite reducir costos logísticos debido a la mejor utilización de sus vehículos en cuanto la capacidad de carga (Peso y volumen) y a tiempos en ruta, lo cual favorece su posición competitiva

El alicorp maneja el sitema SAP el cual brinda información integral acerca de la empresa, entiempo real y de forma accesible, la cual da mejoras en política de ventas, disminución de días de cobranza, optimización de la negociación con los proveedores para mejorar los precios, mejora en la administración de la rotación de inventarios, entre otros aspectos claves de nuestro negocio.

Puntos de control

• Los productos con más alta rotación en la empresa Alicorp son acites, (con algunasexcepciones), comidas para mascota, cuidado para cabello, fideos, postres, galletas, harinas domésticas, infusiones, etc.

• Los productos de menos rotación en Alicorp las bebidas, los helados, pures, salsas, pre mezclas, bebidas, leches.





El desempeño de la logística en ALICORP abarca :

1. La recepción de productos




2. El almacenamiento: Sus almacenes de insumos sonresponsables de gestionar con los proveedores el abastecimiento de insumos, envases y repuestos a las plantas de producción. De administrar los almacenes mediante el control de ingresos y salidas de materiales, la toma de inventarios y la liquidación de materiales obsoletos.




➢ Principales Almacenes:


-Fideeria lima
-Molino Callao
-Ransa – Charlie-Fideeria Alianza


Los almacenes de Alicorp en provincia se encuentran en: Piura, Chiclayo, Trujillo, Arequipa, Cuzco y en las demás ciudades donde no hay almacenes se utiliza el Cross Docking, como eficiencia en la distribución




➢ Puntos para mejorar el sistema de almacenes




• Optimizar la gerencia de Almacenes de Insumos para gestionar elabastecimiento oportuno y eficiente de insumos, envases y repuestos de las ocho plantas de producción que esta posee, la función de gerencia de almacenes consiste en administrar los almacenes, monitorear los niveles de inventario y liquidar los materiales obsoletos.

• Inventarios rotativos para mejorar el control de sus almacenes.

• Implementar un sistema de “entrega a tiempo” para...
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