historia de alpura

En los años 60, los ganaderos lecheros de la periferia de la zona metropolitana de la Ciudad de México enfrentaban un entorno muy complicado en sus explotaciones: • Costos elevados de proceso ycomercialización. • Negocios sin crecimiento y de resultados económicos modestos. • Mercado de compra de leche fluida a precios bajos por una oferta ilimitada de leche en polvo. • Surgen problemassindicales en los ranchos. • Problemas de cobranza en el mercado.

Ante este panorama, el 20 de mayo de 1970 un grupo de ganaderos integrantes de la Asociación Nacional de Productores de Leche Pura, A.C.,inspirados en las cooperativas europeas, constituyeron la empresa Ganaderos Productores de Leche Pura, S.A. de C.V., cuyos objetivos fueron: • Abatir los costos de proceso y distribución. • Vender laproducción de leche de sus asociados y cobrar el mejor precio posible del mercado. • Lograr ventajas competitivas mediante la utilización de equipos industriales de proceso de última tecnología paraobtener productos con la mejor calidad en el mercado. • Tener un clima de trabajo adecuado y satisfactorio en los ranchos. • Eliminar problemas de cobranza.

Los socios fundadores decidieron laconstrucción de una planta industrial con una capacidad de proceso de 500,000 litros diarios de leche pasteurizada ubicada en el Km. 37.4 de la Autopista México-Querétaro, en Cuautitlán Izcalli, Edo. deMéxico, que inició sus operaciones el 25 de julio de 1972.
Con una experiencia de más de 40 años, Ganaderos Productores de Leche Pura, S.A. de C.V., identificada comercialmente bajo la marca alpura, esuna empresa cien por ciento mexicana, que en 2014 emplea aproximadamente a 5 mil trabajadores directos y otros 7 mil indirectos más entre sus 123 ranchos propios, promotoría y distribución, lo querepresenta una generación de más de 12 mil fuentes de trabajo.

Cuenta con un hato lechero especializado de raza Holstein de alrededor de 112 mil cabezas de ganado en los estados de Jalisco,...