Historia De Comidas Rapidas “El Patacon Pisao”

HISTORIA DE COMIDAS RAPIDAS “EL PATACON PISAO”
Se tiene claro que todas las personas tienen necesidades económicas o emprendimiento les surgen ideas en desarrollar un proyecto, cumplir un sueño,perseguir nuevas oportunidades que ayuden le ayuden al mejoramiento de su calidad de vida y generar nuevos negocios con el fin de prestar un bien, producto y/o servicio. Tenemos el caso de una JovenTolimense que se le ocurrió la idea del servicio de crear una microempresa familiar de comidas rápidas; pero qué productor podían vender?. Ella junto con sus hermanos surgió la idea de venderPATACONES, cuya época fueron los mejores de la ciudad y que además tuvieron un buen modelo de servicio.
Los PATACONES eran hechos por ellos mismos, no los mandaban a procesar a ningún lado, si no queellos mismos las preparaban, los comercializaban y los distribuían. con el propósito de manejar la calidad del producto, pues tenían claro que el cliente debía de estar satisfecho y satisfecho en elsentido de que se le diera buena calidad del producto, calidez y buen trato en el servicio a los clientes.
Ellos identificaron que en Ibagué no había sitios especiales donde se vendiera elpatacón como plato fuerte en la ciudad. Estos emprendedores le dieron prioridad necesaria para alcanzar el éxito al escoger los mejores insumos plátanos grandes de buena calidad, las mejores carnes(de res y de cerdo). Fue cuando tomaron la decisión de ejecutar el plan de mercadeo ofrecer un excelente plátano de carnes y queso a todas las personas que pasaran por su negocio. Así pues fueronensayando p0ara satisfacer los exigentes paladares y gustos de sus clientes mejorando y diversificando, cambiando los sabores hacerlo mucho más atractivo e innovador.
Este es un ejemplo deconsolidación de una vaga idea transformándola en una microempresa familiar, sostenible al mejorar “EL PATACON” y ofrecerlo de una manera más delicioso, exquisito para su consumo con su buena calidad y...