HISTORIA DE LA CADENA DE SUMINISTROS

CONCEPTUALIZACION - SCM

Definicion 1:
un conjunto de actividades funcionales que se repiten a lo largo del canal de flujo del producto, mediante los cuáles la materia prima se convierte en productos terminados y se añade valor al consumidor” [1].

Definicino 2:
Se define la cadena de suministro como una asociación de consumidores y proveedores quienes, trabajando juntos en sus propiosintereses, compran, transforman, distribuyen, y venden bienes y servicios entre ellos mismos, resultando al final la creación de un producto final especifico [2]

Definicion 3:
La cadena de suministros engloba los procesos de negocios, personas, la organización, la tecnología y la infraestructura física que permite la transformación de materia prima en productos terminados que son ofrecidos ydistribuidos a los consumidores para la satisfacción de la demanda”[3]

Definicion 4
La Gestión de la Cadena de Suministro o en ingles Supply Chain Management (SCM), es definida por el Council of Logistics Management como “la coordinación sistemática y estratégica de las funciones de negocio tradicional y las tácticas utilizadas a través de esas funciones de negocio, al interior de una empresay entre los diferentes procesos de la cadena de suministro, con el fin de mejorar el desempeño en el largo plazo tanto de la empresa individualmente como de toda la cadena de suministro en general” [4]

Podemos decir que las herramientas de la cadena de suministro tienen sus bases en la información referente a la capacidad de producción que posee un el sistema ERP de una empresa, razón por lacual se presenta una correlación entre la Planificación de Recursos Empresariales y La Gestion de la cadena de suministros.


HISTORIA DEL SURGIMIENTO DE SCM

A fines de los años 70, el Británico Keith Oliver, formulaba ideas en conjunto con empresas como SKF, Philips, Heineken y Cadburry-Schweppes, entre otras. Su visión era derrumbar la idea de los silos funcionales que separaban,la producción, distribución, ventas y finanzas para generar una reducción de inventario y simultáneamente una mejora en el servicio al cliente.
Así, en 1982, se introduce al dominio público el término Supply Chain Management o Gestión de Cadena de Suministro. El término describía con totalidad, los procesos de planificación, implementación y control de las operaciones de la cadena de suministro(Keith, 1982)[5], para satisfacer las necesidades de los clientes de forma breve. El concepto fue refiriendo con mayor frecuencia en distintos artículos, revistas de fabricación, distribución, ventas, etc..
SCM fue captando más atención en las empresas, llegando a nivel mundial, en parte gracias a la intensa competitividad del mercado global. El concepto fue revisado numerosas veces, incluyendoartículos analizando sus fallas, otras investigaciones a la industria de servicio y algunas pocas investigaciones apuntadas a la educación de la cadena de suministro.



Figura X. Evolución temporal en la investigación de SCM
Fuente:Basado en Supply Chain Management (SCM):
Theory and Evolution[6]


En sus primeras implementaciones puede mencionarse la industria textil y el impacto que éstatuvo en ese mercado. En 1985, Kurt Salmon Associates, (una firma especializada en distribución, bienes de consumos y sectores enfocados a la salud), realizó un análisis sobre la cadena de suministro. Los resultados del estudio mostraron que el tiempo de entrega para la cadena de suministro en las prendas de vestir, desde la materia prima hasta el consumidor, fue de 66 semanas, 40 de esas semanas semantuvieron en almacenes o en tránsito. La prologada cadena de suministro resultó en perdidas grandes a la industria debido a la financiación para mantener el inventario almacenado y la falta de producto en el lugar adecuado, en el momento correcto.
El intercambio de información, entre las empresas de venta por menor y proveedores, resulta en un mayor control, mejora en los tiempos de...