Historia De La Cetreria

Páginas: 5 (1057 palabras) Publicado: 24 de mayo de 2012
Curso Básico Cetrería Online – Entrega 1 de 12

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HISTORIA DE LA CETRERÍA • El pasado y el futuro de la cetrería. La cetrería es el arte de criar, cuidar y amaestrar a las aves de presas, para la caza de volatería.

Se dice que la cetrería es el resultado de la curiosidad y tenacidad del hombre por establecer una alianza con las rapaces. Es muy probable, como describen casi la mayoría deautores, que hayan sido los pastores de las grandes llanuras de Asia Central los primeros en establecer una relación en la caza entre un hombre y una rapaz. Prácticamente todos los autores coinciden en situar el origen de la cetrería en Asia, aproximadamente 2000 años antes de Cristo. Hay varias leyendas en las que la cetrería tiene un papel principal. Una de estas leyendas relaciona al azor conquien más tarde conquistaría toda Asia con el nombre de Genghis-Khan. Una muestra palpable del conocimiento de la cetrería en Europa en el S.VI corresponde al Peloponeso. En Argos, en la conocida como “Villa del halconero”, un mosaico nos representa un cetrero que ha lanzado a su apiolado azor sobre un pato. En España tuvo diferentes vías de entrada; los pueblos germánicos con su llegada por elnorte introdujeron la práctica del bajo vuelo. La invasión islámica, aportó el manejo de los halcones y así el uso de caperuza. Las Cruzadas también tuvieron su influencia cetrera en España. Durante las treguas entre cristianos y musulmanes ambos contendientes aprovechaban para practicar su afición favorita. Nobles cristianos deslumbraron a sultanes árabes con blancos gerifaltes procedentes de paísesnórdicos. Los cazadores árabes sorprendieron a los cristianos con sus avanzadas técnicas en el adiestramiento de halcones, descubriéndoles un nuevo horizonte en su manejo: el empleo de la caperuza. Alfonso X fue uno de nuestros primeros monarcas en procurar leyes que protegieran a las aves de presa. Buen cetrero y conocedor de su biología, en las Cortes de Sevilla de 1252 penaba el expolio dehuevos y desanide de pollos sin descañar. También penaba la captura de adultos reproductores. La pena por estos motivos era, de entrada, perder la mano derecha. Federico II fue, además de un gran halconero, el autor del tratado de cetrería de mayor repercusión en Europa. (Figura de la imagen). En la edad media fue su mayor auge siendo el deporte aristocrático por excelencia. En el siglo XV lacetrería continúa siendo actividad estrella. El infante Don Alfonso contaba con un halconero mayor, un subhalconero y varios halconeros. En el apogeo de la cetrería estaba establecido un importante comercio de aves rapaces. Las aves nórdicas, tomadas del nido o trampeadas del aire, pasaban a manos de los mercaderes, que desembarcaban en Brujas. Desde allí se distribuían a Inglaterra, Francia y para losreyes y grandes señores de Castilla y Aragón.

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En 1386 aparece otra obra señera de la cetrería española. “El libro de la caza de las aves” de Pero López de Ayala y Álvarez de Cevallos. Canciller del rey Enrique II,fue hecho prisionero en la batalla de Aljubarrota. Ocupando sus ocios, escribe en el castillo de Oviedes (Portugal) su obra “Libro de caza de las aves” dedicada a su amigo y cazador don Gonzalo de Mena, obispo de Burgos. Los Reyes Católicos también gustaban de la cetrería. Uno de sus cazaderos predilectos, se llamaba “Los Palacios”, que se encontraba en las inmediaciones de Sevilla. Para suexclusivo disfrute como cazadero dictaron una serie de cédulas, prohibiendo la caza en este paraje. Los Reyes Católicos practicaron asiduamente la cetrería. Una vez descubierto el Nuevo Mundo, ansían contar en sus equipos de cetrería con aves de allá. Por ello pidieron a Colón, en 1494, que les enviara “Los más halcones que de allá se pudieran enviar”. Posteriormente, en 1523, en el propio Consejo...
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