Historia De La Herbolaria Tradicional Mexicana

HISTORIA DE LA HERBOLARIA TRADICIONAL MEXICANA
Filomeno Ambriz Mendoza
Noviembre 2012

La herbolaria es la práctica de la curación o prevención de enfermedades que se desarrolla a partir del uso de plantas medicinales. Su práctica es tan antigua como la humanidad misma. Es uno de Los rasgo de la evolución humana que permitió mayor sobrevivencia y conformar las grandes culturas de laantigüedad. Las culturas mesoamericanas, aunque no son las más antiguas tuvieron un manejo herbolario bastante importante.
Actualmente el concepto se entiende por fitoterapia como ciencia, y como tal, realiza un estudio cuyo objeto es todo material de origen vegetal con utilidad o finalidad terapéutica en el sentido propio de la terapéutica, la prevención, atenuación o curación de un estado patológico. Porprocedimientos galénicos, de la materia vegetal se obtiene el fitofármaco.
La ubicación dentro de las ciencias modernas se encuentra en el ámbito de la medicina y se relaciona estrechamente con la botánica y en esta en la fisiología vegetal donde se estudia del metabolismo secundario vegetal. La farmacéutica tiene su aproximación a la fitoterapia mediante la farmacognosia, que da cuenta de losconstituyentes químicos de las plantas o de sus órganos o partes y de las propiedades farmacológicas de estos. La Fitoterapia moderna, se basa en el conocimiento de la Farmacología, y considera los aspectos farmacodinámicos y farmacocinéticos de los fitomedicamentos basados en plantas medicinales y en estudios preclínicos y clínicos, sin dejar de lado el conocimiento empírico ancestral y laexperiencia de prueba y error heredada de las pasadas generaciones. La fitoterapia es ejercida por médicos y por las nuevas generaciones de profesionales de la medicina alternativa como fitoterapeutas, acupunturistas, homeópatas, naturópatas, entre otros. La fitoterapia entonces comprende el estudio y la utilización terapéutica de plantas medicinales, recursos homeopáticos (vegetales), fitofármacos(incluye las algas que se denominarían ficofármacos [el cursivo es mío]) y fungifármacos, término ya propuesto para los derivos curativos de los hongos.
Las terapias de la Medicina Tradicional incluyen terapias con medicación, si implican el uso de medicinas con base de hierbas a partes de animales y/o minerales, y terapias sin medicación, si se realizan principalmente sin el uso de medicación, comoen el caso de la acupuntura, las terapias manuales y las terapias espirituales. La OMS la define como: "la planta que en uno o más de sus órganos contiene sustancias que pueden ser utilizadas con fines terapéuticos." Para su denominación de las plantas medicinales así como las drogas que de ellas se obtienen, se identifican convencionalmente con la nomenclatura binomial linneana escrita en latínseguido del autor botánico (Camellia sinensis (L.) Kuntze); y para el caso de las drogas un ejemplo válido sería Ginkgo folium Hau (para referir a la hoja de Ginkgo) mucho por trabajar en el campo taxonómico.
Restos arqueológicos en Shanidian, Iraq revelan la presencia de granos de polen de plantas aún en uso hoy día en medicina oriental con una antigüedad de unos 60.000 años; indicativo todoello de que Homo neanderthalensis podría haber tenido unas nociones básicas del uso de plantas (mielenrama, cola de caballo, Ma-Huang, etc). Los primeros usos curativos de las plantas se remontan a unos 10.000 años en la India.
En la América Precolombina hay una historia herbolaria de al menos 3,500 años de antigüedad que según los autores podría tener entre 4,000 y 5,000 años. Sin importar cualteoría del origen del hombre americano sea la más acertada, seguro es que entre sus saberes los primeros pobladores de América traían consigo una cultura herbolaria básica para la sobrevivencia. Este hecho se puede rastrear comparando las cosmovisiones compartidas con los pueblos asiáticos, las cuales son muy similares.
La historia de la herbolaria en México se subdivide en diferentes épocas,...