Historia De La Industria Azucarera Dominicana

REPUBLICA DOMINICANA

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UNIVERSIDAD CATOLICA SANTO DOMINGO

(USCD)

FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS

ESCUELA DE MERCADEO

MATERIA

Economía Dominicana

PROFESOR/A

Víctor Nolasco

TEMA

La industria azucarera en la Republica Dominicana

SUSTENTANTE(S)

ESTEPHANIE RAMOS C. 2009-0091

NATIANA ESPINAL 2009-0178

SANTO DOMINGO, D.N.02-12-2010



Introducción

En este trabajos se plasmaran los orígenes de la industria azucarera en la Republica Dominicana desde sus comienzos en el año 1505 durante la colonización de la isla. Esta industria fue la primera actividad económica a nivel industrial y por mucho tiempo fue la columna vertebrar de la economía dominicana.
Durante trancurian los años la industria azucarera tenía susaltas y bajas en la economía dominicana pero donde la estaba en su mejor momento fue en el periodo de la ocupación norteamericana.
La metodología utilizada en este trabajo la búsqueda de un conjunto de información atreves de página web especialmente en inazucar y el análisis de toda la información recopilada.

HISTORIA DE LA INDUSTRIA AZUCARERA DOMINICANA
La industria azucarera, en la RepúblicaDominicana, data desde la fundación de la Colonia, específicamente, a partir del Gobierno de los Padres Jerónimos, a principios del Siglo XVI, quienes apoyaron su desarrollo mediante el otorgamiento de préstamos para la siembra y el procesamiento de la caña de azúcar, que había sido traída al país por Cristóbal Colón, en su segundo viaje.
Se dice que la historia de la industria azucareradominicana se remonta de 1505 a 1506. Sin embargo, se tiene constancia que el primer ingenio o trapiche se instaló en las cercanías de La Concepción de la Vega, en 1504, y ahí se hicieron los primeros ensayos para cristalizar azúcar. El primer ingenio que produjo azúcar en escala comercial se instaló en Nigua, San Cristóbal; en el 1517 ya estaba produciendo azúcar para exportar a la Madre Patria.
Para1520, funcionaban 3 ingenios de azúcar y muchos otros se encontraban en construcción. En 1527, trabajaban plenamente 18 ingenios y 2 trapiches, encontrándose otros 12 en construcción. Hacia 1545 se conoce de la existencia de 20 ingenios y 4 trapiches. De esas 24 explotaciones azucareras, más de la mitad pertenecían a altos funcionarios o descendientes de ellos.
La producción azucarera se mantuvo concierta tendencia inestable de crecimiento hasta los años 70, cuando empezó a decrecer por la reducción de la navegación española, el contrabando, la transferencia de inversiones a la ganadería, la competencia en términos de rentabilidad del jengibre, la paralización de la trata negrera, entre otros.
Para la segunda mitad del siglo XVI, España se encontraba en conflicto con las demás potenciaseuropeas por lo que el Rey Felipe II prohibió que La Española y las demás posesiones comercializaran con extranjeros. Esta disposición dejó a La Española sin su principal mercado por lo que muchos colonos decidieron emigrar o dedicarse al hato ganadero, provocando crisis en la industria azucarera.
En 1785, los negros esclavos escaseaban y por ello la producción de azúcar se veía limitada nuevamentepara el consumo interno y de vez en cuando, para exportar algún excedente, bien fuese a Puerto Rico o España, por lo que el Rey Carlos III, expidió su Real Cédula del 12 de abril de 1786, autorizando entre otras cosas, la importación de africanos sin restricciones, época esclavista que vería su fin con la invasión de Toussaint Louverture en 1801. Con la ocupación haitiana de 1822-1844 dejaron deexistir varios ingenios situados al este de Santo Domingo: Ingenios Frías, Mendoza, El Convento, Mojarra, Yabacao, y otros. A partir de 1822 con la abolición de la esclavitud por Boyer, la producción quedó limitada al melao, descontinuándose la fabricación de azúcar, hasta mucho después de 1844.
El gran impulso modernizador de la industria azucarera no llega sino entre los años 1874-1880,...