Historia De La Lata

El inventor de la conservacion en envases, según consta en los anales, fue el cervecero francés Nicolas Appert, quien en 1795 ideó unas jarras herméticamente cerradas y posteriormente calentadas paraeliminar las bacterias. Pero fue este en realidad :En 1810, Peter Duran, un inventor británico, patentó la idea de usar latas revestidas de estaño por lo cual las comidas reciben el nombre deenlatadas y luego vinieron otros avances que incluyen el uso de las latas de aluminio, acero extrafino y plástico con y sin revestimientos.Al inglés Peter Duran debemos la patente del envase en hojalata en1812, aunque sus latas no eran ni mucho menos como las conocemos ahora. La producción media era de tan sólo un envase por hora/hombre.
Año
Metal
1200 d.C.
Se desarrolla el hierro estañado enBohemia.
1800
Los cartuchos de hojalata soldada a mano se utilizan para alimentos secos.
1810
Peter Durand diseña el envase cilíndrico sellado, (lata).
1825
Se separa el aluminio de su mineral.
1841Se empiezan a utilizar los tubos deformables ara pinturas de artista.
1890
Se inventa la pasta de dientes y empieza a aparecer en tubos deformables.
1900
Se hacen tapas de aluminio para lostarros Mason.
1906
Se diseñan barriles de acero para transportar petróleo para la Satnard Oil (actualmente Exxon), que sustituyen a los barriles de madera.
Aparece el diseño de Oxo (letras blancas sobreenvase de hojalata rojo) a principios de
siglo.
1900-1930
Se emplea la hoja metálica (1913) para las barras de caramelo Life Savers.
1940
Se utiliza un aerosol como ulverizador de DD1.
1950Primeros envases en hoja de aluminio.
1959
Se diseña la lata de aluminio.
1980
Continúa la disminución del espesor de los envases de hojalata; se pasa a diseñar latas de una sola pieza; resurge elinterés por la hojalata como medio nostálgico.

1795
El Gobierno de Napoleón ofrece un premio de 12.000 francos para quien desarrolle un método de conservar la comida para su Ejercito y Armada,...