HISTORIA DE LA QU MICA ORGANICA

HISTORIA DE LA QUÍMICA ORGANICA

TEORÍA VITALISTA
El origen del término Química Orgánica fue propuesto por Jöns Jacob Freiherr von Berzelius en el año de 1807, para referirse a todos loscompuestos descubiertos a partir de organismos vivos, tanto animales como vegetales.
Debido a que sólo se conocían muy pocos compuestos orgánicos, Berzelius postuló la Teoría de la Fuerza Vital, la cualestablecía que estos compuestos sólo se podrían preparar a través de la operación de una Fuerza Vital inherente en una célula viva.
Para la época en que Berzelius propuso su teoría, no se habíaobtenido algún compuesto orgánico en forma artificial en el laboratorio, a diferencia de los compuestos inorgánicos que si se habían obtenido artificialmente en el laboratorio.
Uno de los logros másimportantes de este siglo en el campo de la Química Orgánica fue el de desechar la idea de que los compuestos orgánicos, tales como el azúcar, la urea y el alcohol sólo se podían preparar con ayuda de unafuerza vital, la cual se suponía que existía en todo organismo viviente.
Esta opinión fue subvertida por vez primera en 1828 por el trabajo de Friedrich Wöhler (1800-82), un químico alemán quehabía sido discípulo de Berzelius. Wöhler, interesado particularmente por los cianuros y compuestos relacionados con ellos, calentó en cierta ocasión un compuesto llamado cianato amónico (considerado enaquella época como una sustancia inorgánica, sin ningún tipo de conexión con la materia viva). En el curso del calentamiento, Wöhler descubrió que se estaban formando cristales parecidos a los de laurea, un producto de desecho eliminado en cantidades considerables en la orina de muchos animales, incluido el hombre. Estudios más precisos mostraron que los cristales eran indudablemente urea, uncompuesto claramente orgánico, sin duda.
Wöhler repitió el experimento un cierto número de veces y halló que podía convertir una sustancia inorgánica (cianato amónico) en una sustancia orgánica...