Historia de la quimica

UNIVERSIDAD PEDAGOGICA NACIONAL
FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGIA
DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
HISTORIA Y EPISTEMOLOGIA DE LA QUÍMICA
Del modelo del flogisto al modelo de la oxidación.
POR
Cori Valeria Ruiz
Rosa Liliana Castro
Nancy Alejandra Buitrago
RESUMEN
`El presente artículo pretende recoger los aspectos históricos más importantes delmodelo del flogisto y del modelo de la oxidación, mirar como sucedió el cambio de modelo, quiénes fueron los principales actores para que se dieran y se discutieran estos modelos y la importancia de estas dos teorías dentro de la historia de la química.`
INTRODUCCION
`Según Asimov,1975 desde la antigüedad se creía que todos los materiales que tenían la capacidad de arder llevaban dentro de siel elemento fuego y que este elemento podía liberarse en condiciones especiales, ya desde la antigüedad se tiene la noción de que algunos materiales son mas combustibles que otros según sus características y las condiciones en que se hiciesen arder, aunque no utilizaban el término como tal combustiónsi identificaban que materiales como la madera gracias al fuego ardía rápidamente produciendo luz ycalor y que ésta al arder cambiaba sus características y se convertía en otro material como cenizas y vapor. Ya en la Alquimia se tenían identificados gran parte de los materiales combustibles que en la época eran utilizados para producir o manufacturar artículos,en esta etapa de la historia se le agrega que los materiales que podían arden fácilmente tenían “el principio del azufre” pero tiempodespués ya se sabe que no todos los materiales que hacen combustión contienen azufre, según toda la historia de la época se puede deducir que en el periodo de la Alquimia no se presto mayor atención al tema de la combustión de los elementos ya que el tema central en el que se desarrolla laAlquimiaes alrededor de la transmutación de los elementos como diferentes metales se pueden convertir en oro. Deesta manera se explica el porque las cosas arden en presencia del fuego durante esta época, pero aun quedaban preguntas como por ejemplo ¿en que se convierte el material después de su combustión?, ¿Por qué cambia de características?, eran preguntas a las que después se les daríarespuestas mas adelante.`
`En 1669 el químico alemán Johann Joachim Becher (1635-1682) enuncia elPrincipio de lainflamabilidad, para él la materia estaba compuesta por agua y tierra y clasifico a la tierra en tres categorías: tierra vitrificable, tierra materia y tierra inflamable, correspondiente a tres sustancias sal, mercurio y azufre con tres principios solidificación, volatilidad y combustibilidad respectivamente,esta ultima poseía la característica de la combustión a partir de este principio es que GeorgeErnest Stahl (1660-1734) enuncia La teoría del flogisto en el siglo XVIII, es a partir del flogisto que Stahl explica la combustión`
`Uno de los aspectos de esta teoríase refierea la transformación de los metalesen cales y la transformación de los calesen metales, proceso que en la actualidadse denomina reducción. Los metalesque contenían más flogisto eran másfácilmente transformables,mientras quelos que contenían poco flogisto podíanconsiderarse poco transformables, demodo que el metal era considerado uncompuesto de cal y flogisto. Seobservó que cuando se calcinabael metal, exponiéndolo al aire libre,este perdía su flogisto. La explicación aeste fenómeno era que el aire ponía enmovimiento las partículas del flogistoy cuando el movimiento era tal que laspartículas adquirían velocidadsuficiente,se desprendía el flogisto del metal.`
Se observa el proceso inverso; la reducción, solo bastaba suponer que la adición de una cantidad conveniente de flogisto a la cal permitía lograr de nuevo el metal. Por ello, las sustancias ricas en flogisto que les confería su carácter combustible –como el carbón vegetal– eran consideradas especialmente adecuadas para producir estos procesos...