historia de los añaños

CASO DE LA FAMILIA AÑAÑOS
1).IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA:
Si nos comenzamos a preguntar ¿Quiénes consumen más la Kola real? la respuesta sale a resaltar, ya que la mayor parte de aceptación de esta bebida se encuentra en los sectores sociales C, D y E debido al precio de ésta.
Los sectores sociales A y B están acostumbrados a tomar otras marcas de gaseosas, y Kola Real decidió no competirfrontalmente con las grandes empresas; así que decidió promover el consumo de esta bebida a sectores de mercados con amplio potencial de crecimiento como los extractos socioeconómicos C, D y E, público objetivo de la empresa, que representa el 85% de la población total urbana.


“Kola Real” no tiene la cobertura del mercado en general en el PERU sino solo se enfoca a losSectores C D y E.

2).OBJETIVO:
Dentro de los diversos objetivos que podríamos citar tenemos a los siguientes:

-Investigar por qué Kola Real tiene mayor aceptación en los sectores C, D y E; y no en los sectores A y B
-Identificar las virtudes y defectos de las grandes empresas
-Incorporar dentro el mercado ya obtenido por la familia Añaños a los sectores socioeconómicos de los grupos “A” Y“B”
3).ANÁLISIS DE SITUACIÓN:
ANALISIS DEL MERCADO
- En nuestro país el consumo de gaseosas representa al año un consumo de 40 Lt.
-La marca Kola Real tiene como mercado meta al sector C, D y E de nuestra población, ofreciendo un producto rendidor a bajo costo.
-La empresa incursiono en los mercados de Ayacucho y en zonas aledañas donde tuvieron buena aceptación, ya que ofrecieron una bebidagaseosa con un precio al alcance de la gran mayoría dela población, dando mejor precio, mejor cantidad y con un sabor agradable.

LA DEMANDA
Las bebidas gaseosas son parte de la canasta familiar y constituyen el 1.92% de la misma. El consumo aparente de gaseosas se ha incrementado en los últimos años en aproximadamente un 60%, esto se debe a la diversa escala de productos ofrecidos como enespecial a la reducción de los precios. Esto demuestra que la demanda por gaseosas es bastante elástica por la variación de los precios lo que es consistente con que el producto no es de primera necesidad.

La caída de la demanda interna entre los años 1998 - 2002 y la introducción a gran escala de las llamadas "b-brands" (marcas de presupuesto), como Kola Real, saco de quicio a la competencia loque incentivó una guerra de precios y afectó seriamente los márgenes de utilidad, lo que a la larga hizo que algunas empresas salieran del mercado.
Las bebidas bajo la marca Kola Real de Industria Añaños casi duplicó sus ventas en Perú durante 1998, mientras de Coca-Cola e Inca Kola no mostraron crecimiento en ese período.
Principales Determinantes de la Demanda
*Ingresos:
Debido a un estudioelaborado por el INEI en el año 1997, el principal determinante de la demanda por productos alimenticios en el Perú es el nivel de ingresos. Sin embargo las bebidas gaseosas a pesar de no ser un producto de primera necesidad muestran un ingreso mayor a la del promedio del sector (sector alimentos y bebidas).
*Clima:
Otro factor a considerar es sin duda el clima puesto que sabemos que este tipode productos se consume por lo general todo el año, pero que la demanda de este disminuye en gran cantidad cuando llega la estación de invierno. Por eso se dice que este tipo de bebidas son un producto típicamente estacional.
En este sentido la familia Añaños y otras empresas del mismo rubro empieza a cambiar sus estrategias ya que justamente en la época de invierno la demanda de bebidas tiendea reducirse en un 20%, esto solo en parte del territorio; específicamente de Lima hasta la Libertad.
Sin embargo en el año de 1997 con la llegada del fenómeno del niño la demanda de bebidas gaseosas aumentó esto debido a la ola de calor que trajo consigo este fenómeno el cual se prolongó todo el año; traduciéndose en un aumento de la producción del 16.4% con respecto a 1996, sin embargo los...