Historia de musica

Extracción del ADN de una cebolla
Materiales
1 cebolla.
Un vaso alto de vidrio (tiene que mantenerse bien frío hasta el momento de usarse).
Una fuente.
Un cuchillo.
Una batidora.
Lavaloza.Sal.
Agua destilada.
Jugo líquido de piña o papaya.
Alcohol de 96% muy frío.
Una fuente.
Procedimiento:
Poner en la fuente 3 cucharadas de labaloza, una de sal y un baso de agua destilada.Luego, cortar la zona central de la cebolla en cuadraditos y mezclarla con el contenido de la fuente.
Batir todo el conjunto a velocidad máxima durante 30 segundos. Una vez listo, filtrar el contenido conun filtro de café. Llenar con el filtrado la mitad del vaso alto de vidrio.
Añadir 3 cucharadas de jugo líquido de piña o papaya y mezclarlo.
Por último, añadir el alcohol muy frío en una cantidadequivalente a la del filtrado. El alcohol deber ser agregado haciéndolo resbalar las paredes del vaso (para esto se puede utilizar una cuchara). Dejarlo reposar durante 3 minutos hasta que forme unamaraña de fibras blancas.
¿Qué sucede?
En la parte superior del baso aparece unas fibras blancas que son el ADN de la cebolla.
Explicación:
El lavaloza y la sal, ayudadas por la acción de labatidora son capaz de romper primero la pared celular, luego las membranas plasmática y por último la pared nuclear (lugar donde está contenido el ADN).
El jugo natural de piña o papaya contiene una enzimaconocida como papaína, que ayudan a disolver los lípidos (moléculas grasas) y las proteínas de la célula que puedan contaminar en ADN.
El alcohol precipita el ADN que es soluble en agua, pero cuandose encuentra en alcohol frío se desenrolla y se precipita en la interfase entre el alcohol y el agua.
Relación con la materia de clase.
El ADN (Ácido desoxirribonucleico) es el material genético detodos los organismos celulares (productores, consumidores, descomponedores y bacterias) y casi todos los virus. Este lleva la información necesaria para dirigir la síntesis de proteínas (producción...