Historia del Cabaret

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL
ADMINISTRACION DE BARES

INTEGRANTES
Oscar Iván Acosta Chicango
Priscila Abigail García Aviles

TEMA:
Cabaret o cabaré.
Es una palabra de origen francés cuyo significado original era taberna, pero que pasó a utilizarse internacionalmente para denominar a las salas de espectáculos, generalmente nocturnos, que suelen combinar música, danza ycanción, pero que pueden incluir también la actuación de humoristas, ilusionistas, mimos y muchas otras artes escénicas.
Se distinguen de otros locales de espectáculos por:
Tienen un bar, cuando son pequeños.
Un bar y un restaurante, cuando son grandes.
A diferencia de lo que sucede en el teatro, los asistentes pueden beber y conversar con otros espectadores durante las actuaciones.
ANTECEDENTESLe Chat Noir (Caveau Artistique, bodega artística), fundado en el barrio bohemio de Montmartre de París en 1881, fue el primer cabaret famoso. Entre sus clientes habituales había muchos escritores, pero la mayoría eran pintores y estudiantes de Bellas Artes. Solían actuar cantautores, como Aristide Bruant, y también se presentaban espectáculos de teatro de sombras.
En 1889 en el barrio rojoparisino de Pigalle fue construido el Moulin Rouge (Bal du Moulin Rouge, Baile del Molino Rojo), donde lo más característico eran las bailarinas de cancán. Solían tener nombres artísticos extravagantes, como Grille d'Égout (reja de alcantarilla), La Goulue (la glotona) o La Sauterelle (la saltamontes).
El Folies Bergère, en París, fue inaugurado como music hall en 1869 y tenía un bar, pero empezó apresentar espectáculos de cabaret en los años 1890. Para poder hacer la competencia al Moulin Rouge, contrató a dos grandes estrellas de la época: Loïe Fuller y Cléo de Mérode.
Els Quatre Gats, 1897, y El Molino, en 1899, ambos en Barcelona, fueron los primeros en España.
A finales del siglo XIX, el Père Frédé, cantante, guitarrista y violonchelista, comenzó a actuar regularmente en el Lapin Agile,en el barrio parisino de Montmartre, y el local se consolidó.7
En 1901 se creó el primer cabaret alemán conocido, el Überbrettl.
En los años 1910 la compañía del teatro parisino Bataclan hizo una gira por Sudamérica, su éxito en Buenos Aires fue tan notable que en lunfardo las bailarinas de revista empezaron a ser llamadas bataclanas.El Armenonville, inaugurado en 1910, fue el primer cabaretfamoso de Buenos Aires, Argentina.9 En 1916, el Cabaret Voltaire, en Zúrich, Suiza, fue fundado por los dadaístas.
El Cotton Club de Nueva York fue creado por el gánster Owney Madden en los años 1920.
EVOLUCION DE LA DEFINICION DE LA PALABRA CABARET
En 1887, el escritor español Azorín, por ejemplo, utilizó la palabra «cabaret» para referirse a un lugar público de reunión literaria o artística.12Pero el significado de la palabra fue evolucionando y, en el siglo XXI, muchas personas, en español, sólo la utilizan para referirse a locales nocturnos que presentan espectáculos de revista o de variedades.
Sin embargo, en otros idiomas la evolución fue diferente. Así, por ejemplo, en alemán, kabarett se utiliza principalmente para los que son de tipo literario o político —el Kabarettist alemánes un actor humorista cuyos temas giran en torno al acontecer político y cultural, con énfasis en lo irónico y lo satírico—, y en italiano, cabarettista es un sinónimo de actor humorista.
TIPOS DE CABARETS
La mayoría de los cabarets cuentan con las siguientes características:
Son pequeños o de tamaño medio.
No suelen tener un restaurante, pero siempre tienen un bar.
Actúan principalmentecantautores, cantantes, músicos y orquestas de jazz, pero no exclusivamente, ni en todos los lugares. En inglés este tipo de cabaret se denomina frenchcafe (café francés) o, simplemente, café o club. En Benidorm, España, son bastante numerosos y tienen la peculiaridad de que muchos están abiertos durante el día.
También hay cabarets -no tradicionales- que tienen un bar, pero no sillas ni mesas,...