historia del ritz carlton
se
enfoca
en
la
hotelería
de
Gran
Lujo,
es
una
compañía
y
Marca
Registrada
que
pertenece
a
Marriott
International.
El director de Operaciones Simon Co-
135
136
oper, reporta directamente al presidente de Marriott Lodging Group. En 1995,
Marriott internacional adquirió parte de lasacciones de The Ritz-Carlton Hotel
Company, logrando así una estrategia de entrar en los segmentos de hoteles
de Gran Lujo. La adquisición total fue en 1997 asociándose de este modo dos
importantes cadenas Hoteleras internacionales. La relación organizacional / estructural
entre
Ritz-Carlton
Marriott
internacional
es
solo
a
Consejo
Directivo.
La compañía Ritz- Carlton, fue fundadaoficialmente en 1983, su historia y tradición
tiene
un
amplio
precedente,
que se remonta a mediados del siglo pasado,
Cesar
Ritz
nació
en
1850,
en
Suiza.
Trabajó
en
Hoteles
y
Restaurantes
famosos
de
Europa
y
tras
su
experiencia,
viajó
a
París
para
crear
su
propio
Hotel.
En
1898
inició
la
Industria
de
la
Hospitalidad
Europea
de
Grand
Lujo,
bajo
sus
propiosestándares
de
calidad
y
perfección.
Creó
así
los
Hoteles
Ritz
de
París
y
Londres,
bajo la misión de excelencia en servicio al nivel de los palacios de la
época medieval. Cesar Ritz une sus esfuerzos con Auguste Escof fier, y establecen
la Compañía Operadora Ritz- Carlton. Cesar Ritz murió en 1918, después
su esposa Marie Louise fue quien continuó con la expansión de la cadenade
Hoteles. En 1927 llegó a los Estados Unidos e instaló el primer Hotel Ritz- Carlton
en
Boston
y
cuatro
más
en
otras
ciudades.
En
1983
fue
comprada
por
el
Sr.
William
Jonson
adquiriendo
la
exclusividad
de
los
derechos
de
la
marca
“The
Ritz-
Carlton” en los Estados Unidos, iniciándose así una nueva generación de
Hoteles Ritz- Carlton; mezclando las finastradiciones del legado Ritz- Carlton
con una filosofía de la administración progresista.
The Ritz-Carlton Hotel Company está continuamente investigando el mercado
y desarrollando Hoteles en ubicaciones estratégicas alrededor del mundo. A la
fecha son 27000 Damas y Caballeros (forma en que son llamados los empleados)
quienes generan billones de dólares anuales en los 58 hoteles alrededor
del mundoy clubes (tipo restaurantes) en los Estados Unidos de Norteamérica.
El 15 de Abril de 1993, continuando con la política progresista, la Compañía incursiona
en el mercado latinoamericano, estableciendo “The Ritz-Carlton Cancun”.
TRCC
una
empresa
de
servicio
hotelero
que
cuenta
con
365
Habitaciones
distribuidas
en 152 Deluxe Ocean View Rooms, 117 Deluxe Ocean Front Room,
5Ocean View Suites, 34 Ocean Front Suites, 46 The Ritz-Carlton Club Rooms,
8 Club Executives Suites, 2 Master Suites y 1 Suite Presidencial, Club Lounge, 2
albercas, Jacuzzi, 3 Canchas de Tenis, Gimnasio, 2 restaurantes Fine Dinning, 1
Restaurante Casual, 1 Restaurante de Playa, Group Lounge, Lobby Bar, Cigar Lounge,
12
Salones
para
eventos,
Centro
de
Negocios,
Salón
de
Belleza,
SPA,Tiendas,
Oficinas
Ejecutivas,
Comedor
de
Empleados
(Ritz
Maya),
estacionamiento,
9
Beach
Villas
y
7
Beach
Casitas,
32
Cabañas,
Welcome
Center,
Vivero,
Kid´s
Camp,
Florería,
Estacionamientos
para
Damas
y
Caballeros,
entre
otros.
Restaurante
Fantino
Restaurante
The Club Grill
Restaurante
El Café
Mexicano
Restaurante
Caribe Bar &
Grill
SERVICIOSPRINCIPALES DEL HOTEL THE RITZ-CARLTON, CANCUN
Restaurante 5 diamantes abierto solo para cenas. La atmósfera refleja una decoración italiana con sus frescos
en el techo representando a todos los caballeros de clase en la antigua Italia, los fantinos. La cocina es mediterránea
y su selección de vinos combina perfectamente con el menú. Ofrece música en vivo para animar los
sentidos.
Un “Supper...
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