Historia Del Surgimiento De La Ley De La Energia

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA
DE Gutiérrez ZAMORA,
VER.

MATERIA: INTRODUCCIÓN AL MANTENIMIENTO

DOCENTE: T.S.U FRANCISCO JAVIER HUERTA RIVERA

GRUPO: 101”D”

APLICACIÓN DE 7+1 desperdicios

INTEGRANTES:
JUANA EDITH GONZÁLEZ SOSA
PERLA MARLENNE RODRÍGUEZ ROLDAN
JOSÉ ALBERTO GARCÍA MORALES

Introducción

Los 7+1 desperdicios consiste en la eliminación continua y sostenible dedesperdicios es el principal objetivo de Lean Manfacturi. Desde la perspectiva de este sistema un desperdicio se considera como todo lo adicional a lo mínimo necesario de recursos (materiales, equipos, personal tecnología, etc.) para fabricar un producto o prestar un servicio.
Dentro del concepto de Lean se identifican siete (7) tipos de desperdicios, estos ocurren en cualquier clase de empresa onegocio y se presentan desde la recepción de la orden hasta la entrega del producto. Adicionalmente, se considera un octavo tipo de desperdicio especial que da origen a lo que en Lean se llama 7+1 Tipos de Desperdicios. A continuación se nombraran los desperdicios.

* Sobreproducción:
* Transporte
* Sobre-procesamiento o procesos inapropiados:
* Exceso de inventario
* Defectos:* Movimientos innecesarios
* Talento Humano
* Tiempo de espera



DESARROLLO

La práctica correspondiente consistía en aplicar los 7+1 desperdicios en una empresa o local, en este caso elegimos una tienda de abarrotes, ubicada frente al mercado de Gutiérrez Zamora, en la cual localizamos varios desperfectos para dicha tienda, a continuación se mencionaran los 7+1 desperdiciosaplicados en la tienda y sus posibles soluciones.

Sobreproducción: Procesar artículos más temprano o en mayor cantidad que la requerida por el cliente. Se considera como el principal y la causa de la mayoría de los otros desperdicios.

PROBLEMA

* Este desperdicio aplicado dentro de la tienda fue observado principalmente en el exceso de frutas y verduras a causa de esto estaban echadas aperder y solo brindaban un mal aspecto.



SOLUCIÓN

* La solución seria hacer un análisis donde se verificara cuanto producto es consumido con mas frecuencia, cual con menos, después proseguir con el tiempo de duración antes de que se comience a echar a perder, el periodo en el que el producto tarda en ser vendido, de esta forma se evita el desperdicio de las frutas y verduras.Transporte: Mover trabajo en proceso de un lado a otro, incluso cuando se recorren distancias cortas; también incluye el movimiento de materiales, partes o producto terminado hacia y desde el almacenamiento.

OBSERVACION
* Dicha tienda cuenta con 2 camionetas y diablitos para poder transportar sus producto ya sea a grandes y cortas distancias, lo cual esta bien ya que con los diablitos sepuede transportar a cortas distancias y se ahorra en la gasolina.



Tiempo de espera: Operarios esperando por información o materiales para la producción, esperas por averías de máquinas o clientes esperando en el teléfono.

PROBLEMA

* Este problema lo tiene dicha tienda ya que hace esperar mucho a los clientes al momento de que estos van a adquirir sus productos debidoal personal mal capacitado, falta de equipos adecuados y mala organización.


SOLUCIÓN
* Se puede solucionar implantando el uso de equipos más modernos y eficientes, así como la capacitación del personal o contratación de empleados eficientes y agiles.



* Sobre-procesamiento o procesos inapropiados: Realizar procedimientos innecesarios para procesar artículos, utilizarlas herramientas o equipos inapropiados o proveer niveles de calidad más altos que los requeridos por el cliente.

PROBLEMA

* Observamos que realizan procesamientos que los retrasan en la atención del cliente a causa de que no cuentan con la organización ni el espacio adecuada en la colocación de algunos productos.



SOLUCION

* Una ubicación estratégica para la colocación de...