Historia del tenedor

Páginas: 2 (467 palabras) Publicado: 23 de febrero de 2011
LA HISTORIA DEL TENEDOR
El tenedor no es como muchos piensan una herramienta que ha sido utilizada por los hombres desde siempre, y es que tuvo un comienzo bastante complicado ya en la época quehizo su aparición muchos de los reyes y la gente de clase alta y la nobleza en general en la hora de la comida utilizaban la punta de los tres dedos y era considerado falta de respeto si es que sellevaban a su boca pedazos muy grandes la cara está llena de comida o si se les ocurría comer con las manos llenas de comida también eran tachados como maleducados, la idea es que después de cada plato setenían que limpiar los dedos con la servilleta o el mantel.
Hasta luego de varios siglos una princesa que llego a Italia, traía consigo una peculiar herramienta proveniente de Constantinopla y tratode introducirlo en una de las cenas importantes, se rehúso a comer con las manos y pidió que le pasen su plato con la carne cortada en trocitos pequeños para comer con su tenedor hecho de oro, peroesto por supuesto fue tachado como un acto de ofensa y hasta lo llamaron instrumento del diablo y cuando la princesa murió de una enfermedad lo llamaran castigo divino por haber intentado introducirtan atroz instrumento.
Tuvieron que pasar varios años para que el tenedor tenga una nueva aparición ya que lo dejaron de usar por que muchas veces se lastimaban la boca y los labios con las puntas deltenedor y muchas damas lo utilizaban como un mondadientes. Hasta que en otra boda real se impuso la rega de que cada invitado llevara a la cena su tenedor en un estuche especial llamado “cadena”,pero tampoco tuvo mucho apogeo ya que era muy complicado para comer pero seguían interesados en la limpieza y la higiene.
No se hace popular alrededor de Europa sino hasta los siglos XVII y XIX, endonde después de un viaje a Italia se publicaría en Inglaterra que los italianos comen con el tenedor ya que era considerado de mala educación comer con los dedos y es que “nadie sabe donde tendrían...
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