Historia Del Vino En Italia
Páginas: 2 (483 palabras)
Publicado: 23 de marzo de 2015
Historia del vino en Italia
Los primeros vinos fueron elaborados con uvas silvestres y su
producción data de alrededor 8000 a.C., hasta la domesticación de la
vid que se cree fue lograda por losegipcios aproximadamente en el
año 3000 a.C. Lo cierto es que el vino existe desde hace miles de
años atrás..
En la actualidad, son los vinos italianos los que han conseguido
mejor reputación porla calidad de sus productos, además de
encontrarse entre los 10 mayores productores de vino en el mundo.
Pero, ¿cuál es la historia del vino en Italia?
La llegada de la vid
A pesar de no serlos inventores de esta bebida, los italianos sienten no
solamente pasión por su cultura sino por la producción del vino y no es
para menos, ya que el vino es parte importante de la vida diaria y lacultura en Italia..
Además, los italianos se jactan de tener una de las regiones vitivinícolas
más importantes y antiguas a nivel mundial..
Todo comenzó con los griegos Mycean, a ellos se lesatribuye la llegada de
la vid a Italia. Se establecieron en Sicilia y el sur de Italia, donde
encontraron el clima perfecto y excelentes condiciones de crecimiento
para la uva. Estas colonias griegasfueron apodadas Oenotria que
traducido al español significa Tierra del vino.
El vino de los romanos
Antes de los italianos, los romanos. Estos últimos se obsesionaron
con el procedimiento delvino, lo mejoraron y descubrieron que
dependiendo del clima, las uvas se adaptan y se obtiene una mejor
cosecha. Además, los romanos se dieron cuenta que el vino
envejecido tenía un mejor sabor..
Losromanos, en pocas palabras, fueron los artífices del vino en Italia
y proporcionaron grandes conocimientos apreciables sobre esta
bebida, ya que además de envejecer vino en barricas de madera,descubrieron que se mantenía mejor en recipientes herméticos y se
cree que fueron los primeros en utilizar corchos y botellas de vidrio
para almacenar esta bebida de uva..
Vinos italianos hoy
Italia...
Los primeros vinos fueron elaborados con uvas silvestres y su
producción data de alrededor 8000 a.C., hasta la domesticación de la
vid que se cree fue lograda por losegipcios aproximadamente en el
año 3000 a.C. Lo cierto es que el vino existe desde hace miles de
años atrás..
En la actualidad, son los vinos italianos los que han conseguido
mejor reputación porla calidad de sus productos, además de
encontrarse entre los 10 mayores productores de vino en el mundo.
Pero, ¿cuál es la historia del vino en Italia?
La llegada de la vid
A pesar de no serlos inventores de esta bebida, los italianos sienten no
solamente pasión por su cultura sino por la producción del vino y no es
para menos, ya que el vino es parte importante de la vida diaria y lacultura en Italia..
Además, los italianos se jactan de tener una de las regiones vitivinícolas
más importantes y antiguas a nivel mundial..
Todo comenzó con los griegos Mycean, a ellos se lesatribuye la llegada de
la vid a Italia. Se establecieron en Sicilia y el sur de Italia, donde
encontraron el clima perfecto y excelentes condiciones de crecimiento
para la uva. Estas colonias griegasfueron apodadas Oenotria que
traducido al español significa Tierra del vino.
El vino de los romanos
Antes de los italianos, los romanos. Estos últimos se obsesionaron
con el procedimiento delvino, lo mejoraron y descubrieron que
dependiendo del clima, las uvas se adaptan y se obtiene una mejor
cosecha. Además, los romanos se dieron cuenta que el vino
envejecido tenía un mejor sabor..
Losromanos, en pocas palabras, fueron los artífices del vino en Italia
y proporcionaron grandes conocimientos apreciables sobre esta
bebida, ya que además de envejecer vino en barricas de madera,descubrieron que se mantenía mejor en recipientes herméticos y se
cree que fueron los primeros en utilizar corchos y botellas de vidrio
para almacenar esta bebida de uva..
Vinos italianos hoy
Italia...
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