Historia del vino rosado
Páginas: 2 (283 palabras)
Publicado: 18 de septiembre de 2012
Historia del Vino Rosado
El vino rosado es originalmente el vino bíblico, este fue el primer vino elaborado por el hombre tan solo exprimiendo un racimo deuvas. Se dice que los primeros en elaborarla fueron los egipcios y los fenicios, esto se dedujo ya que se observaron dibujos de los antiguos egipcios, los cualescontenían muchos gráficos de uvas y el proceso de fabricación de este producto. El cual consistía en recolectar las uvas, luego, la gente se cogía de una cuerdapara no resbalarse cuando pisaban las uvas para sacar todo el líquido, luego un prensador, el cual era hecho de una bolsa de yute, esta era exprimida para sacartodo el líquido que estaba ahí, para luego ser recogida en vasijas y ser llevadas a la gente para su consumo.
Cabe aclarar que el vino rosado no es una mezcladel vino blanco con el tinto como creen algunas personas, sino, es resultado de una técnica muy peculiar, la cual consiste en no dejar exudar del hollejo de lauva sino una que una pequeña parte de la materia colorante en el racimo tinto. Esto le daba su peculiar característica, el cual lo distinguía de otros vinos.Es de conocimiento general que hasta el siglo XVIII, el 90% de los viñedos se distinguían por producir únicamente vinos rosados así que por mucho tiempo fueron elúnico tipo de vino que la gente podía consumir. La fama del vino rosado ha perdurado a lo largo de la historia y muchos países vinícolas lo producen. Este vinotiene un sabor único, el cual es del agrado de mucha gente.
Bibliografía:
El Vino Hace Historia
Obtenido el 16 de Febrero de 2011 desde
El vino rosado es originalmente el vino bíblico, este fue el primer vino elaborado por el hombre tan solo exprimiendo un racimo deuvas. Se dice que los primeros en elaborarla fueron los egipcios y los fenicios, esto se dedujo ya que se observaron dibujos de los antiguos egipcios, los cualescontenían muchos gráficos de uvas y el proceso de fabricación de este producto. El cual consistía en recolectar las uvas, luego, la gente se cogía de una cuerdapara no resbalarse cuando pisaban las uvas para sacar todo el líquido, luego un prensador, el cual era hecho de una bolsa de yute, esta era exprimida para sacartodo el líquido que estaba ahí, para luego ser recogida en vasijas y ser llevadas a la gente para su consumo.
Cabe aclarar que el vino rosado no es una mezcladel vino blanco con el tinto como creen algunas personas, sino, es resultado de una técnica muy peculiar, la cual consiste en no dejar exudar del hollejo de lauva sino una que una pequeña parte de la materia colorante en el racimo tinto. Esto le daba su peculiar característica, el cual lo distinguía de otros vinos.Es de conocimiento general que hasta el siglo XVIII, el 90% de los viñedos se distinguían por producir únicamente vinos rosados así que por mucho tiempo fueron elúnico tipo de vino que la gente podía consumir. La fama del vino rosado ha perdurado a lo largo de la historia y muchos países vinícolas lo producen. Este vinotiene un sabor único, el cual es del agrado de mucha gente.
Bibliografía:
El Vino Hace Historia
Obtenido el 16 de Febrero de 2011 desde
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