historia del ácido fosfórico

ÁCIDO FOSFÓRICO
Luego del descubrimiento del fósforo por el alemán Brand en 1669[1], el ácido fosfórico es fabricado por primera vez por Boyle en 1694 a partir de P4O10, pero no es reconocido como verdadero sino hasta 1743 cuando Andreas Sigismund Marggraf lo obtiene a partir de los fosfátos de la orina, y luego por Carl Wilhelm Scheele de los huesos junto con Lavoisier.
El ácido fosfórico seencuentra en la naturaleza, en forma de fosfato tricálcico en la roca fosfórica, en el apatito con sales de cálcio, en las escorias Thomas producidas en la desfosforación del hierro; y en menos proporción en la tierra, las plantas y huesos de los animales carnívoros, dientes de los vertebrados, en los excrementos; así como en la orina se encuentra la sal de calcio, de magnesio en el guano ycoprolitos; en el cerebro de los animales y las lecitinas son compuestos de ácido glicerofosfórico[2]. Es una de las principales fuentes en la industria de los fertilizantes incluso desde el 200 A.C. se empleaban las deyecciones de las aves para el buen rendimiento de los campos, como en el Perú los incas las apreciaban tanto que era un delito matarlas al igual que a los murciélagos por el guano ocomo los indios americanos que usaban las viceras de pescado y huesos en su agricultura. Siendo así el guano y los huesos la mayor fuente de fósforo y ácido fosfórico hasta la mitad del siglo XIX cuando en 1842 se otorgó una patente a Jhon B. Lawes por tratar las cenizas de los huesos con ácido sulfúrico, esta patente dio inicio a la industria del fosfato ácido que es la base de la industriadoméstica de fertilizantes en Estados Unidos. Más tarde en Inglaterra los minerales de fosfato se molían y se aplicaban a la tierra pero al tratarlos con ácido sulfúrico aumentaba la eficacia en la agricultura. En la actualidad son el ácido fosfórico y el ácido nítrico son los que aumentan los valores de la fertilización.[1]
Además de la industria de fertilizantes abarca la industria de alimentos,como desde hace muchos años es utilizado en las gaseosas y algunas jaleas para dar el sabor acídulo agradable parecido al de las frutas. Participa también en la fabricación de azúcar y gelatinas o en alimentos para animales como los ensilados. También es usado en la limpieza y decapado de metales, en la litografía y el grabado, en los procesos textiles como el abrillantamiento de sedas, estampado deindianas, algodón teñido; en la fabricación de vidrio, cementos dentales, productos farmacéuticos, a veces se realiza la coagulación del látex de caucho con ácido fosfórico. Es usado muy a menudo como catalizador ácido.[3]
Procesos usados a lo largo del tiempo para la obtención del ácido fosfórico:
A partir de la orina por Marggraf:
Preparando fósforo con orina putrefacta, y mezclando lassales con cloruro de plomo, arena y carbón, calentó durante 4 horas, obtuvo el material blanco y puro (fósforo), observó que cuando se disolvía en agua formaba un ácido, al que calentando con carbón podía obtenerse fósforo nuevamente pero con aumento de peso, este acido es el fosfórico. [4]

A partir de huesos:
Por Scheele y Lavoisier:
Scheele preparó fósforo con huesos calcinados queposteriormente se pulverizaron y el polvo fue lavado con agua destilada hirviendo y disuelto en ácido clorhídrico, precipitado y seco [5]. Junto con Lavoisier comprobaron que se forma ácido fosfórico a partir de la ebullición del fósforo o el ácido fosforoso con ácido nítrico.

Por oxidación del fósforo con ácido nítrico:
P3 + 5HNO3 + 2H2O = 3H3PO4 + 5NO
El ácido nítrico más apropiado para la oxidaciónes el del peso de 1,2, ya que al ser de mayor concentración el fósforo produce una acción tan enérgica que asciende a la superficie y arde, un peligro para el operador y el aparato; y uno de menor concentración formaría ácido fosfórico con mucha lentitud. El ácido debe estar exento de cloro o de ácido sulfúrico. En una retorta unida con un recipiente de condensación se añade el fósforo y se...