Historia Empaque

Páginas: 3 (748 palabras) Publicado: 24 de abril de 2012
INSTITUTO TECNOLOGICO DE ESTUDIOS SUPIERORES DE MONTERREY



Empaque

Historia Empaque
En la época paleolítica el hombre consumía los productos tal y como se los encontraba, usaba a lanaturaleza para sus empaques como troncos de árbol, conchas marinas y después empezó a utilizar productos provenientes de los animales: pieles, pelos etc.
El hombre mesolítico almacenaba sus alimentos enmateriales parecidos a las canastas, el hombre neolítico usaba recipientes metálicos y con mucha cerámica de barro. Herodotus en 530 A.C. escribió que lo persas suministraban agua y vino en vasijas dearcilla, las cuales se reusaban continuamente.
El vidrio fue conocido hasta el 1500 A.C. en el año 79 D.C. los romanos usaban botellas de vidrio, pero como eran muy frágiles preferían los sacos decuero para llevar grandes cantidades de líquidos y solidos. De acuerdo con Plinio los barriles de madera fueron inventados por tribus Alpinas.
Materiales importantes y su origen
* Papel: origen enEgipto o Grecia en 500 A.C.
* Vidrio: Deriva de la cerámica (1200 A.C.) en Egipto, Roma y Venecia.
* Aluminio: Se empezó a utilizar en 1852 y en 1886, se obtuvieron nuevos productos y procesos.* Hojalata o Latón: Se comenzó a utilizar en el 1200 de nuestra era.
* Plásticos: Salió a la luz en una exposición en 1862 y en 1870 fue patentado el celuloide, una mezcla de nitrato decelulosa y alcanfor. Las películas de celulosa fueron introducidas en 1924.

Introducción
El hombre tiene muchos competidores en la utilización de los alimentos que él produce, como lo son. Animales,particularmente ratas, insectos y microorganismos. Todos los anteriores causan pérdidas en la producción, en la cosecha, procesamiento, almacenamiento, transporte y en la venta de los alimentos. Lasbacterias pueden afectar los alimentos y dejar sus toxinas indeseables, causando enfermedades y puede haber casos en que cause la muerte de las personas. Por eso el empaque forma un papel decisivo en...
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