historia gastronomia

Páginas: 6 (1328 palabras) Publicado: 5 de septiembre de 2013
REPORTE DE PELICULA. VATEL “EL GUSTO DEL REY”




Época, lugar, sistema político, costumbres y rasgos característicos.

Esta historia se desarrolla el 10 de abril de 1671 en chantilly Francia bajo un sistema político monárquico absolutista este sistema politico es una forma de gobierno en la que el monarca (lleve el título de rey, emperador, zar o cualquier otro) ostenta el poderabsoluto. No existe en ella división de poderes (ejecutivo, legislativo y judicial). Aunque la administración de la justicia pueda tener una autonomía relativa en relación al rey, o existan instituciones parlamentarias, el monarca absoluto puede cambiar las decisiones o dictámenes de los tribunales en última instancia o reformar las leyes a su voluntad (La palabra del rey es ley). Nombra y retira a susasistentes en el gobierno a su voluntad. La unidad de todos los poderes suele considerarse justificada por considerar que la fuente del poder es Dios y que los monarcas ejercen la soberanía por derecho divino de los reyes. No hay mecanismos por los que el soberano (que no reconoce superiores) responda por sus actos, si no es ante Dios mismo.
La monarquía absoluta se desarrolla históricamente en laEuropa Occidental a partir de las monarquías autoritarias que surgen al final de la Edad Media con la crisis de las monarquías feudales y el predominio que adquiere el rey en relación a todos los estamentos.
Un país absolutista muy conocido fue Francia, que con su rey Luis XIV, el Rey Sol, alcanzó el máximo exponente de esta forma de gobierno. En el Estado galo, el absolutismo se mantuvo de formacontinuada durante el reinado de tres reyes (Luis XIV, Luis XV y Luis XVI; 1661 aprox. - 1789) y después continuó con la Restauración Borbónica en la figura de Luis XVIII y Carlos X; 1814-1830

Entre las costumbres que existían según en la película era que las celebraciones o banquetes que se realizaban al rey eran extravagantes y con mucha originalidad, los salones del castillo estaban llenosde color y muy bien adornados con muchas pinturas, estatuas, grandes ramos de flores, en cuanto a los caballeros de esa época sus vestuarios eran parecido al de las mujeres usaban vestidos, pelucas, zapatos de tacon y se maquillaban en cuanto a las damas sus vestidos eran grandes y estaban bien fajadas y con gran porte, también tenían la cacería con recreación y una de sus costumbres y creo yo unade las mas importantes era saludar al rey cada vez que pasaba hacerle una reverencia como señal de respeto. Acostumbraban mucho al juego de cartas donde apostaban sus grandres riquezas sin importar que las perdieran salvo al príncipe que le afecto cuando tuvo que apostar al Monsieur vatel, la caballerosidad se notaba mucho en el trato hacia las damas.


Descripción del personaje central y latarea que realiza. (física y emocionalmente describir a vatel).

Vatel este gran personaje el principal de la película es un cocinero de la época de luis XIV con un ingenio impresionante y la habilidad para sacar de apuros muchas cosas personaje de gran corazón que da trabajo a los pobres. Vatel que además de servir al Príncipe de Conde, el debia preparar y coordinar los banquetes y festejosque se iban a ofrecer al mismo Rey, lidiar con los adeudos del príncipe a sus proveedores, y mantener el orden en una ocasión en la que el Rey debe gustar de los festejos para tener como General a de Conde en una posible batalla contra Holanda, situación que el príncipe desea para poder pagar sus deudas. Como si esa responsabilidad no fuese ya un problema mayúsculo, los preparativos del banquete detres días se complican con las carencias que obligan a Vatel a usar los recursos con imaginación y vistosidad, y el maestro además se enfrenta al hecho de enamorarse de una cortesana hermosa llamada Anne de Montausier. Vatel que durante estos tres días de fiesta esta muy presionado por tantas cosas que no quedaban, personaje perfeccionista le gustaba que todo quedara exacto para agradar al rey...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • historia gastronomia
  • Historia De La Gastronomia
  • Historia de las gastronomia
  • Historia de la gastronomia
  • Historia de la gastronomia
  • historia de la gastronomia
  • Historia De La Gastronomia
  • Historia de la gastronomia

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS