historia tequila don ramon

UNIVERSIDAD AUTONOMA METROPOLITANALICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓNHISTORIA Y PLANEACIÓN ESGTRATÉGICADE TEQUILA DON RAMONALUMNOGABRIEL RAMIREZ MORALESFECHA: 02-JUNIO-2010
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TEQUILA “DON RAMON”
Visón.-Ser la empresa mexicana líder en la elaboración y venta detequila a nivel mundial.Misión.-Desarrollar e innovar nuevos productos, partiendo del agavecomo base para la creación de los productostequileros que han deofrecerse al mercado.Filosofía.-Cada producto elaborado por la empresa don ramón a deconstar con alta calidad, cubriendo las expectativas del cliente.Valores:
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Equidad.- Actuamos de manera equitativa y honesta ennuestras relaciones de trabajo, comerciales.
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Servicio.-Dirigimos los recursos de nuestra organizaciónintegralmente en función de la satisfacción de nuestros clientes.•
Calidad.-Proporcionamos productos elaborados con altatecnología e insumos 100% mexicanos.
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Responsabilidad social.-Ofrecer al mercado un tequila en variaspresentaciones moderando el nivel de alcohol y envasándolocon materiales reciclables.
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Trabajo en equipo.-La empresa trabaja conjuntamenteconsiderando a cada empleado como parte de las actividades ymiembro que hace posible el éxito dela misma.
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Disciplina.-Trabajamos en base a estándares, políticas y reglasque nos permiten tener un control sobre las actividades que seefectúan en la empresa.
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Liderazgo.-Estar en constante cambio, asumiendo lasestrategias necesarias para colocar a la empresa en la mente delos consumidores.
ANALISIS DEL MERCADO.
Se analizo a la competencia que existe de precios similares en elmercado yque compiten en la categoría de 100% agave. El análisisde la competencia se hace desde el consumidor para lograr unaadecuada estrategia empresarial y competencia en el mercado.El desempeño de cualquier empresa se relaciona con la rentabilidadderivada del sector industrial al que pertenece dicha empresa y de laposición que ocupa esa empresa dentro del sector. Por otra parte paraser más rentableque los competidores solo hay dos alternativas:tener precios más altos que la competencia, lo cual a la larga espeligroso, o tener costos más bajos en productos de calidad y valorcomparables.Análisis de la competencia por el espacio físico.Iniciamos nuestro análisis del mercado con una observación de ventade licores en el Distrito Federal. Esperábamos encontrar informaciónsobre los lugares donde semuestran los respectivos tequilas, surelación con los diversos asentamientos de las clases sociales, laposición en las góndolas o anaqueles y si había algún tipo depromoción. Todo ello nos daría una idea de la estrategia decomercialización, la competencia y/o lucha por el espacio deexposición al comprador.
FACTORES DE VENTAJIMADORDON RAMON100 AÑOS1.-Exhibición en góndolas 3y 417392.-Mayorcantidad decharolas de exhibición 3.-Exhibición en cabeceras3214.-Producto en oferta45.-Producto con promocióno regalo incluido 6.-Mayor exhibición debotellas al frente103 B /18 36/7 49/15
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Promedio botellas por tienda6537.-Existe fuerza de venta opromotor de producto.
La conclusión es que Jimador es quien más invierte en esa estrategiade competir por el espacio físico, se ignora la rentabilidad.Análisis de la competencia a través del consumidor a partirde 5 instrumentos de obtención de datos:
1.- Análisis de la memoria temática (nivel subordinado).
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Objetivo: detectar el nivel en que los consumidores tienenguardado en la memoria temática respecto a 3 tipos de tequila.
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Metodología y resultados: La muestra se tomó deconsumidores del Distrito Federal. Tequila JimadorLos rasgos conlos que aparece asociado ese tequila cuando hablansus consumidores son:
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relajarse, divertirse
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se consume con amigos y familia
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precio accesible
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buen sabor y calidad
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se encuentra fácilmente Tequila Don RamónLos rasgos con los que aparece asociado ese tequila cuando hablansus consumidores son:
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buen sabor
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buen precio
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se toma combinado
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no da cruda
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se toma en...