Historia TRASTORNOS DE ALIMENTACION

TRASTORNOS DE LA ALIMENTACIÓN
Historia de los trastornos de alimentación
Algunos de los síntomas que hoy se incluyen dentro de los trastornos de la conducta alimentaria fueron descriptos desde laantigüedad en diferentes contextos socioculturales. En 1873, el psiquiatra francés charles Lasegne publicó el clásico artículo "La Anorexia Histérica", y en 1874, William Gull impuso la actualdenominación de "Anorexia Nerviosa".
Los trastornos de alimentación son desórdenes complejos que comprenden dos tipos de alteraciones de la conducta: unos directamente relacionados con la comida y el peso, yotros derivados de la relación consigo mismo y con los demás. Aunque aparecen alteraciones graves en la conducta alimentaria, existe un conflicto psicológico causa de esta alteración, y que debe ser labase del tratamiento.
Criterios Diagnósticos de los trastornos de la alimentación
Según el DSM-IV son los siguientes:

A. Rechazo a mantener el peso corporal igual o por encima del valor mínimonormal considerando la edad y la talla (por ejemplo un peso < 85% del esperable)
B. Miedo intenso a ganar peso, a convertirse en obeso, incluso estando por debajo del peso normal
C. Alteración dela percepción del peso o la silueta corporales, exageración de su importancia en la auto evaluación o negación del peligro que reporta un bajo peso corporal.
D. En las mujeres post puberales: presencia deamenorrea, por ejemplo de al menos 3 ciclos menstruales consecutivos (se considera amenorrea cuando las menstruaciones aparecen con tratamientos hormonales como es el caso de la administración deEstrógenos).
 Aspectos Psicopatológicos de los trastornos de alimentación
Estas pacientes tienen un déficit en la estructuración de su personalidad. En apariencia se desarrollan normalmente hasta la pubertad ocomienzo de la adolescencia; y frente a los cambios físicos, psíquicos y sociales que ésta implica, sucumben ante la enfermedad. La desnutrición es responsable de algunos síntomas (irritabilidad,...