historia y clasificacion del ron


el ron
Presentación
En esta oportunidad en esta tesina presentaremos todo respecto al ron desde sus orígenes hasta sus tipos y elaboración
Esta investigación fue echa por el autor la investigación se dio en el internet del mismo modo de testimonios de bartenders y especialistas en el tema
La información presentada es la más detalla y lo más esencial para que un estudiante oprincipiante en el tema pueda entender y tener un concepto del ron
Espero que las paginas que a continuación se presentan sean de su agrado y les nazca la curiosidad de poder y querer aprender mas sobre el tema
Pues esta investigación es poca y concreta pero si desee investigar no lo dude por que es lo mas maravilloso del mundo y se por experiencia propia que a usted lo agradada y lo fascinada
Buenotengo el agrado de introducirle al mundo de los rones


Orígenes de ron
Un poco de historia
Aunque nadie sabe con seguridad dónde se fabricó el primer Ron y nadie puede aseverar sin error por qué se llama así, lo cierto es que este aguardiente fue la primera bebida del nuevo mundo. Y, paradójicamente, no fue América quien nos dio la caña de azúcar, sino que ésta fue llevada a América.
La"Saccharum officinarum" (caña azucarera), hizo un largo recorrido en sus albores desde su Asia natal hasta la costa mediterránea. Algunos autores latinos, al relatar la expedición de Darío al Valle del Indo (quinientos años antes de Jesucristo) ya mencionan en sus textos que los persas disfrutaban de la existencia de una "caña con un jugo muy superior a la miel, sin que sea necesaria la acción delas abejas para su consecución". Parece ser que la caña de azúcar se cría, originariamente, en estado natural, en el norte de Bengala y en la China meridional. Por su parte, los egipcios de los tiempos faraónicos ya sabían extraer azúcar de la caña, aunque solo obtenían un azúcar blando, de color turbio, si bien fueron los persas quienes durante un largo período de tiempo continuaron siendo losverdaderos expertos en la materia azucarera.
En España esta planta era sobradamente conocida, por cuanto se producía en tierras de Al-Andalus, sobre todo en la Andalucía propiamente dicha, y también en la costa de Valencia y en la zona de Tortosa. No es de extrañar pues que los españoles la llevaran hasta América. Ello se produjo en el tercer viaje que Cristóbal Colón realizó al "Nuevo Mundo",zarpando el 30 de mayo de 1498, de Sanlúcar de Barrameda, siendo llevada concretamente a Santo Domingo. No se ponen de acuerdo los historiadores en la procedencia de esas primeras cañas que el navegante transportó, si bien la lógica parece inclinarse por ser en las Islas Canarias o en las Azores, donde las recogiera ya iniciado el viaje.

Aparición de ron
Los orígenes del ron no están muy bienclaras y es un poco misteriosas se podría decir que las bebidas mencionadas por lo persas como un vino o dulce podría haber sido la primera elaboración de ron pero si podemos saber como llego a América o antiguamente llamado el nuevo mundo
Su aparición en Europa se produce en el siglo XVII a bordo de los navíos ingleses, siendo considerado un aguardiente "diabólico", lo que lleva al arzobispoinglés Thomas Tenison a decir que el Rum "es un destructor de la naturaleza, un devastador de las fuerzas vitales y un enemigo de la reproducción".
En ese tiempo, el ron era destilado de una forma muy primitiva y por tanto nada ortodoxa, conteniendo un alto grado alcohólico. Seguramente, esta es la razón por la que los piratas lo adoptaron unánimemente, al precisar vivir aceleradamente y poder asíembriagarse con suma rapidez, hasta tal punto que uno de los dos emblemas de la piratería del Caribe es un esqueleto que esgrime un vaso de ron en su mano izquierda.
Lo que está claro es que la difusión del Ron en los siglos XVII y XVIII se debió básicamente a los hombres la mar, sobre quienes se forjó la imagen del bucanero ebrio de Ron para celebrar sus conquistas y saqueos. En la isla Tortuga se...