historia
Es el cultivo de diferentes plantas, semillas y frutos, para proveer de alimentos al ser humano o al ganado y de materias primas a la industria.
Factores condicionantes en eldesarrollo agrícola
El clima: todos los cultivos están condicionados a las variantes climáticas, tanto así que el tipo de suelo está en función al tipo climático de la región.
Clima templado: Pertenece alas regiones de clima templado, pudiendo adaptarse algunos cereales a climas subtropicales. Entre los cereales de mayor producción tenemos el trigo, arroz, avena, maíz, cebada.
Clima mediterráneo:Corresponde a aquellas regiones contiguas al mar mediterráneo. Entre los cultivos figuran: olivo, vid, higos. Las hortalizas como espárragos, repollo, lechuga, brócoli, col, espinaca, etc., se cultivanen otoño.
De plantaciones tropicales:
Áreas localizadas dentro de los 23º27, al norte y sur del ecuador terrestre.
Los climas son cálidos y lluviosos, permitiendo cultivar una gran variedad deespecies.
Entre los principales cultivos figuran: caña de azúcar, cacao, té, café, plátano, tabaco, coca, etc.
El suelo:es un recurso semirrenovable, compuesto por elementos inorgánicos, nitrógenoy orgánicos. Existen diversos tipos de suelo que son recomendados para determinados cultivos, pues hay cultivos que requieren suelos inundados como es el caso del arroz, otros suelos con buen drenaje,para el cultivo del trigo, cebada, centeno, maíz, etc.
El relieve: los relieves llanos como es el caso de los valles aluviales, son los más recomendados para la práctica agrícola, pero debido a unamayor demanda de productos, han tenido que ampliar las áreas cultivables, como es el caso de las laderas, donde la pendiente es mayor.
La actividad ganadera
Es una actividad del sector primarioque se refiere al cuidado y alimentación de cerdos, vacas, pollos, borregos, abejas, para aprovechar su carne, leche, huevos, lana, miel y otros derivados.
La actividad industrial
Se aplica a...
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