historia

Los gitanos siempre han despertado la curiosidad de los artistas, aunque por desgracia, suelen centrarse en unos pocos tópicos, como es el baile o la mendicidad, que siendo ciertos, no son representativos de la vida normal del gitano. Pocas veces se han fijado en gitanos inmersos en tareas como, el trabajo en el campo, oficios artesanos, venta ambulante, o el comercio en objetos usados, delchatarreo a las antigüedades, actividades más comunes en el pueblo gitano, pero que quizá sean menos pintorescas.

La Cocina Gitana
La vida trashumante, aprovecha los productos comestibles que ofrece gratis la naturaleza y la necesidad de cocinar en una hoguera, sin horno donde asar ni grandes mesas donde preparar platos, han dado lugar a una cocina diferente, no menos sustanciosa o alimenticia queotras cocinas más conocidas.

ORGANIZACIÓN DENTRO DE LA COMUNIDAD GITANA
En organización social gitana será muy importante el sexo y grupo de edad.
La primera y principal obligación del gitano es respeto a su familia, luego respeto a la externa, y finalmente respecto a cualquier gitano frente a los no gitanos.
Sistema de parentesco *(familia)
ningún gitano lo es realmente si no puede decircuál es clan. Para saber si pertenecen a un mismo clan o “rai” (como dicen las gitanas) deben tener un antepasado en común. Dos personas que coincidan en un antepasado se consideran del mismo clan.
La legitimidad del poder
La persona más respetada será la mas poderosa
El prestigio no se tiene, hay que ganarlo. En el caso del líder gitano el incremento del prestigio proviene sobre todo de doscondiciones:
a- El cumplimiento de las obligaciones, la prudencia y el amor a la paz, el conocimiento de la tradición, el despilfarro y la ostentación del desinterés por acumular indefinidamente. Elhonor forma parte de este prestigio. El honor es una condición masculina que puede perderse ante otro hombre.
b- Y por otro lado, la riqueza que permite la generosidad y el despilfarro.
Ladistribución del poder
Lo distribución de los roles viene definida por el sexo y la edad.
1.- El varón *
Los roles sociales son básicamente cuatro:
Vara: todo hombre o muchacho con capacidad de luchar. La fuerza de una familia se mide por el número de varas que dispone.
Bató: es un hombre casado, preferentemente según los viejos ritos, y es responsable de una familia
Tío: es un gitano de edad que, porsus años, su poder y su comportamiento conlleva el respeto de las demás.
Patriarca: el jefe reconocido y cabeza visible de una familia extensa. El poder del patriarca no es absoluto. Se asienta en su autoridad moral y el respeto que el gitano siente por sus mayores, de forma que el patriarca actúa como el Tío más importante. Es el encargado de interpretar la ley tradicional y velar por ello.
Enesta estructura el parámetro de la edad juega un papel primordial y esto se explica por el carácter ágrofo de la cultura gitana, es decir, es una cultura cuyos códigos y pautas de comportamiento se transmiten oralmente.
2.- El papel de la mujer
La mujer también presenta un papel importante aunque secundario. Es la encargada del cuidado de la familia
La niña gitana empieza muy pronto, hacia losocho años, a ayudar a su madre en las tareas de la casa y a cuidar a sus hermanos pequeños.
El padre y los hermanos ejercen sobre la vida de la mujer un estricto control, especialmente en la temporada de juventud hasta el matrimonio. Debe obediencia a sus hermanos, aunque sean más pequeños que ella.
La virtud de la gitana moza depende de su laboriosidad, su virginidad y su fidelidad a su marido.Otro aspecto valorables en la mujer gitana es el tener hijos y si estos son varones mejor, su influencia y suprestigio aumenta.
De forma parecida al hombre, la mujer gitana, en la madurez, puede ser "Tía", si cumple las siguientes condiciones: Ha respetado y cumplido la ley gitana. De moza fué virgen, se casó por el ceremonial de boda gitana, fue fiel a su marido toda lo vida, colaboró con él...