historia

LA COSTA
TRADICIONES DE LA COSTA
Tenemos las danzas : la marinera es un baile de pareja suelto, se caracteriza por el uso de los pañuelos, muestra el mestizaje hispano - amerindio - africano. Elnombre se debe a la devoción peruanista de Abelardo Gamarra Rondó "El Tunante", quien bautizó al baile con el nombre de marinera en 1879.
Otra tradición es La Procesión del Señor de los Milagros quees una tradición religiosa, es una imagen de Cristo en la cruz pintada en una pared de adobe ubicada en el Altar Mayor del Santuario de Las Nazarenas de Lima(Perú), y venerada por peruanos yextranjeros en el Perú y alrededor del mundo, por quienes es considerada milagrosa.
PLATOS TÍPICOS DE LA COSTA:
Arroz con Pollo: Es una de las comidas más conocidas del Perú. Es un arroz con diferentesverduras, como alverjitas verdes, choclo, zanahoria.
Ceviche: Es otro plato típico que es demasiado conocido en el Callao. Es una mezcla de filete de pescado, picado en trocitos pequeños con limón,ajos, culantro, sal, un poco de picante ya sea ají o rocoto (chilis), y cebolla.
LA SIERRA
Danza de las Tijeras: es una danza mestiza originaria de la región de Ayacucho, en el Perú, cuyo marcomusical es provisto por violín y arpa.
Inti Raymi: La representación central se ejecuta en la explanada de la impresionante fortaleza de Sacsayhuaman, en una larga ceremonia, un reconocimiento yagradecimiento ritual al dios Sol.
Comidas Típicas de la Sierra
Pachamanca: Es un plato típico del Perú, elaborado por la cocción, al calor de piedras precalentadas, de carnes de vaca, de cerdo.
Patasca:Es preparado con mondongo y carne de la res, mote y en algunos lugares se utiliza la cabeza del carnero que le da un sabor peculiar a esta preparación.
LA SELVA
DANZA DE LOS DIABLOS
Tambiénconocida como la "Danza del Tunchi". Es una representación de origen colonial, traído por los españoles, a los cuales se han acondicionado muchos rasgos típicamente regionales que le hacen peculiar y le...