historia


















































SEMESTRE FEBRERO JULIO 2013
Índice

Especie productiva
Razas
Productos y sub productos
Comercialización
Empresas
Instalaciones
Control sanitario
Calendario de vacunación y desparasitación
Enfermedades
Nutrición animal
Sistemadigestivo
Reproducción animal
Aparato reproductor
Gestación





















Cabra (caprino)


un género de mamíferos artiodáctilos de la familia Bovidae que suelen conocerse comúnmente como cabras.

Hace unos 9000 años, durante el Neolítico, aparecieron en Mesopotamia las primeras cabras domésticas, cuya distribución actual, tanto en forma doméstica comoasilvestrada, es prácticamente cosmopolita. Las cabras son hoy en día uno de los principales animales domésticos en Oriente Medio, norte y este de África y la Europa Mediterránea.

Son animales gregarios que viven en manadas pero, al contrario que sus próximos parientes, las ovejas (género Ovis), las cabras son animales adaptados a comer arbustos y matas correosas propias de medios secos y/o montañosos.Suelen ser animales ágiles, capaces de trepar con facilidad por pendientes sumamente empinadas y saltar de un risco alejado a otro. Las especies salvajes presentan un marcado dimorfismo sexual, manifestándose grandes diferencias de talla, color y cornamenta entre machos y hembras; sin embargo las diferentes razas domésticas tienden a suavizar estas diferencias.ORIGEN


El área de origen de la cabra es el centro-oeste de Asia, donde todavía viven la mayoría de las especies actuales, y desde donde colonizaron partes de Europa y África. Hace unos 9000 años, durante el Neolítico, aparecieron en Mesopotamia las primeras cabras domésticas, cuya distribución actual, tanto en forma doméstica como asilvestrada, es prácticamentecosmopolita. La cabra es hoy en día uno de los principales animales domésticos en Oriente Medio, norte y este de África y la Europa Mediterránea.








































GENERALIDADEZ
Características físicas y fisiológicas


(De una cabra)

La cabra es un animal pequeño pero fuerte y robusto con unas patas cortas y finas.
Es un mamíferoangulado por que tiene las patas acabadas en pezuñas como el cerdo o la vaca. La cabra es además un artiodáctilo, como lo son también el ciervo, el cerdo o la oveja, porque tiene un número par de dedos.

Tiene dos cuernos huecos, pues pertenece al grupo de los cavicornios, como la oveja o la vaca.
Los cuernos del macho son más grandes que los de la hembra. La cabra tiene los cuernos hacia atrás,mientras que los del macho son rectos.

La cabra es un bóvido como es la vaca o la oveja.
La cabra es un animal rustico resistente a las enfermedades.
Es una excelente escaladora, pues originalmente vivía en las montañas.
Se trata de un animal dócil y de fácil manejo, que no exige grandes inversiones.
El macho de la cabra se llama cabron o macho cabrío, las crías se llaman cabritos.

Lasrazas de cabras que existen son las siguientes toggenburg, alpina francesa, Nubia, murciano granadina, la mancha, pigmea, bóer, Kiko, angora, cashmere y la saanen


Toggenburg

Raza lechera. Presenta una grupa ancha, cola baya clara la frente, orejas y patas blancas.
Origen: En el valle Toggenburg, al nordeste de Suiza. Es posiblemente la raza que le dio origen a las demás razas de éstepaís.
Características físicas
Cabeza: Líneas faciales ligeramente cóncavas a rectas y es frecuente la ausencia de los cuernos.
Orejas: Medianas, erectas y hacia delante.
Piel: Color pardo, más oscura en las mucosas y más clara en los labios de la boca y la vulva.
Pelaje: Pelo liso y lustroso, se prefiere corto o de mediana longitud para nuestras condiciones. Presentan color entero que va desde...