historia
-- El café:
-- El cacao
-- El arroz
-- El maíz
-- Caña de azúcar
-- El tabaco
Otros rubros agrícolas importantes:
Además de los productosagrícolas ya referido, existe en Venezuela una enorme variedad de rubros cuya siembra es también importante. Entre estos tenemos: Ajonjolí, algodón, sorgo, plátano, sisal, tomate, granos, papa, copra, entreotros. Se cultivan también en el país gran cantidad de hortalizas y leguminosas además de una variada gama de frutas tanto autóctonas como exóticas.
Venezuela ha venido trabajando de forma estratégicapara promover la agricultura sustentable, alcanzar un desarrollo rural integral, y garantizar la seguridad alimentaria de la población.
3. Producción del subsector agrícola vegetal
En Venezuela, laproducción del subsector agrícola vegetal está por encima de la ganadera, por lo cual se ha clasificado según la importancia y la actividad a la que son destinados los cultivos en las siguientescategorías:
• Cultivos Alimenticios: maíz, arroz, sorgo, Leguminosas (caraotas, frijoles, y arvejas), yuca, papa, plátano, cebolla, tomate.
• Cultivos de Exportación: cacao, café, plátano, yuca.
•Cultivos industriales: caña de azúcar, tabaco, algodón, café, y ajonjolí.
La estrategia del INIA se fundamenta en rubros importantes para la dieta del
venezolano, como: arroz, maíz amarillo, fríjol,caraota, papa, soya, yuca, caña
de azúcar, hortalizas; además, semillas forrajeras y sorgo, que apuntalan la producción
animal. El Plan está abriendo espacios para otros rubros estratégicos
para elpaís, como el tártago, y en el mediano plazo se incorporará un componente
de certificación de plantas frutícolas.
Durante el período agrícola, es necesario resaltar el carácter dependiente de laeconomía venezolana, es decir, la subordinación de nuestro desarrollo económico a los intereses de los países capitalistas avanzados, que nos utilizaban como mercado para su creciente producción...
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