historia

Osmolaridad
De Wikipedia, la enciclopedia libre
Saltar a: navegación, búsqueda
La osmolaridad es la medida usada por biólogos, farmacéuticos, médicos, odontólogos y veterinarios para expresar la concentración total (medida en osmoles/litro en vez de en moles/litro como se hace en química) de sustancias en disoluciones usadas en medicina. El prefijo "osmo-" indica la posible variación de lapresión osmótica en las células, que se producirá al introducir la disolución en el organismo. En la osmolalidad (véase que es diferente a osmolaridad), la concentración queda expresada como osmoles por kilogramo de agua, referentes también a algunas sustancias específicas.1
Ejemplos[editar]
La osmolaridad normal de los fluidos corporales es de 281 miliosmoles (0,281 osmoles) por litro desolución, similar a una solución al 0,9% de NaCl.
Una solución o disolución de NaCl y nitrato 0,1 M daría 0,1 moles de Na+ y 0,1 moles de Cl– por litro, siendo su osmolaridad 0,2. Si esa disolución se inyecta a un paciente sus células absorberían agua hasta que se alcanzase el equilibrio, provocando una variación en la presión sanguínea.
:# Osmolaridad sanguínea (mOsm/L) = 2 Na+ + k + Glucemia(mg/dL)/18 + BUN (mg/dl)/2,8
l término osmolaridad no forma parte del diccionario elaborado por la Real Academia Española (RAE). Su uso, sin embargo, es habitual en diversos ámbitos de la medicina, la biología y la farmacéutica.
Se conoce como osmolaridad a la medida que expresa el nivel de concentración de los componentes de diversas disoluciones. El concepto deriva de la presión osmótica que cambia enlas células del organismo cuando se introduce la disolución en cuestión.
La expresión se realiza en osmoles por litro, siendo el osmol (Osm) una unidad de medida que indica la cantidad de moles presente en un compuesto. Esta unidad no forma parte del Sistema Internacional. En ciertas sustancias, se habla de osmolalidad (con L en lugar de R), que tiene características diferentes y que se mencionade acuerdo a los osmoles que hay en cada kilogramo de agua.
La osmolaridad está vinculada a las propiedades de la ósmosis, el fenómeno que surge a partir de la interacción del soluto (un sólido) con una membrana. Esto provoca la difusión simple del soluto por la membrana sin que se pierda energía.
Lo que hace la osmolaridad es reflejar la concentración de las moléculas de aquellos componentesosmóticamente activos dentro de una solución. Dicha unidad es empleada por los médicos y los farmacéuticos, entre otros profesionales.
Es importante calcular la osmolaridad en diversos estudios de la fisiología para conocer cómo se realiza la difusión de una sustancia mediante las membranas celulares, lo que estará vinculado a la presión ejercida por el soluto.


Lee todo en: Definición deosmolaridad - Qué es, Significado y Concepto http://definicion.de/osmolaridad/#ixzz2xsSTbfDj
Importancia de la osmolaridad para la nutrición?
10 puntachos a la mejor respuesta


Mejor respuestaSelección del preguntador
• JDickens10 respondido hace 6 años
La osmolaridad se define como la concentración de iones y moléculas solubles en agua que son osmóticamente activas, es decir, pueden pasara través de una membrana semipermeable. Los nutrientes y metabolitos celulares, tal como el Na+, el K+, el Cl- y la glucosa, deben mantenerse en una concentración definida afuera y dentro de la célula; uno de los métodos mediante los cuales se obtiene lo anterior es el paso de agua, por ósmosis, a través de la membrana celular. Aunque la célula posee otros métodos para asegurar el mantenimientode la concentración de nutrientes (difusión pasiva, canales iónicos, bombas, proteínas transportadoras), la osmolaridad tiene una importancia fundamental: por ello se explica que el plasma sanguíneo tenga una osmolaridad fija, y los sueros orales e intravenosos poseen una osmolaridad similar para reestablecer la pérdida de nutrientes debido a una deshidratación o asegurar el abastecimiento de...